Hva er den medisinske bruken av Gamat?

Gamat, en av mer enn 1 200 arter av hav agurk, er en stift i tradisjonell medisin i Malaysia, Kina og Japan. Det verdsettes for sin evne til å helbrede sår ved å stimulere ny cellevekst. Gamat kan også vise seg å være nyttig som en betennelsesdempende og antioksidant for å senke blodtrykket og kontrollere diabetes. Forskning viser at gamat inneholder egenskaper som kan lette smerten ved leddgikt.

Gamat, også kalt golden sea agurk eller trepang, blir brukt på sting av malaysiske kvinner etter fødsel som en helbredende balsam, en praksis som går hundrevis av år tilbake. De koker sneglen med urter for å trekke ut saften før de smører den på ytre sår. Malaysiske drikker også blandingen for å helbrede indre plager, som magesår.

Kineserne anser havagurk som en delikatesse som kurerer impotens. Den spises vanligvis rå som en forrett eller tilberedes til supper. Gamat brukes som tonic for generell god helse i tradisjonell kinesisk medisin. Noen ganger er det foreskrevet for å fremme levetid og for å behandle hyppig vannlating og svakhet. Asiatere bruker også hav agurk for å lindre smerten i betente ledd eller sener.

Denne arten av livet i havet inneholder mange proteiner, karbohydrater og essensielle fettsyrer. Disse dyrene er også rike på kollagen, A-vitamin, B-vitaminer og forskjellige sporstoffer. Aminosyrer som ligner fiskeolje kan fremme et sunt hjerte og hjerne. Når agurkekstrakt fra sjell brukes når det er gelé eller krem, kan det redusere arrdannelse og fukte huden for å redusere aldringstegn.

En legende gjentatt av malayserne involverer en Langkawi Beach-fisker for hundrevis av år siden som fant disse slimete skapningene festet til beina. Det er angivelig at han kuttet opp alle trepangene i området og lot dem dø. Senere på dagen oppdaget fiskeren at hver gamat hadde helbredet seg og blitt hel.

Sjø agurker er slimete, slug-lignende skapninger relatert til sjøstjerner og kråkeboller og lever på havbunnen. De beveger seg sakte langs havbunnen og bruker rørformede føtter for å øse sand og næringsstoffer ned i munnen. Disse virvelløse dyr sender ut et klissete stoff fra en spesifikk kjertel som en forsvarsmekanisme for å felle byttedyr. Dette kjemikaliet lammer lite sjøliv og har blitt undersøkt i noen regioner.

Havgurken reproduserer seksuelt eller aseksuelt. Sperm og egg slippes ut i vannet, og befruktning skjer når de kobles sammen. Eggene og den unge gamaten blir byttedyr for fisk og andre sjødyr.