Hva er den medisinske bruken av vitamin U?

Vitamin U er naturlig enzym som brukes i behandlingen av magesår eller tolvfingertarmsår. Det er også foreslått for personer med acid reflux sykdom og andre gastrointestinale lidelser. Noen fagpersoner foreslår at det også kan hjelpe å helbrede hudsår. Vitamin U er faktisk ikke et vitamin, men snarere et enzym kjent som S-metylmetionin som finnes naturlig i matkilder, for eksempel kål.

Magesår er smertefulle, åpne sår som oppstår i slimhinnen i magen, tynntarmen eller spiserøret. De fleste magesår skyldes en bakteriell infeksjon, eller de kan oppstå som et resultat av røyking eller medisinering. Magesyre som dannes under fordøyelsen av maten kan føre til at sårene blir betente. Hvis den ikke behandles, kan personen oppleve mer alvorlige smerter, begynne å kaste opp blod og ha nedsatt appetitt. Tradisjonelle behandlingsalternativer kan foreskrives for å redusere mengden syre produsert eller bekjempe bakteriell infeksjon, men vitamin U har blitt brukt en naturlig måte å helbrede sår og redusere smerter forbundet med magesår eller tolvfingertarmsår.

Garett Cheney, medisinsk lege, gjennomførte et eksperiment i 1952 som krevde 100 pasienter som led av magesår for å drikke fersk, rå kålsaft noen ganger om dagen. Som et resultat av den daglige dosen kål, som inneholder en stor mengde S-metylmetionin, klaget ikke lenger to tredjedeler av pasientene over symptomer eller komplikasjoner som et resultat av hans eller hennes magesår. Cheney kåret enzymet vitamin U på grunn av dets naturlige helbredende egenskaper.

Vitamin U har også blitt sagt å øke kroppens produksjon av mucin, et stoff som skilles ut av epitelcellene i vev som danner et beskyttende lag over slimhinnen i fordøyelseskanalen og magen. Syre reflukssykdom kan føre til at magesyre strømmer tilbake i spiserøret, og forårsaker smerter og ubehag. Når den administreres som en spray som belegger slimhinnen i slimhinnen, kan det bidra til å beskytte spiserøret mot å bli skadet.

Dette stoffet finnes naturlig i mange matkilder, inkludert kål, hvete, asparges, brokkoli og spinat. Det finnes i andre bladgrønnsaker og i bladene av reddiker og kålrot. Vitaminet kan konsumeres som kapsel eller pulvertilskudd, og det er også en flytende spray som inneholder en vitamin U-formel. Cheney og andre forskere har funnet at de helbredende egenskapene til vitamin U forsvinner hvis matkilden varmes opp, så bare rå matkilder bør brukes under behandlingen. Det er ikke etablert noen anbefalt daglig dosering av vitamin U, og folk bør oppsøke lege før de begynner et daglig regime med S-metylmetionin.