Hva er behandlingene for kosedyr hos mennesker?

Vitenskapelig kjent som variant av Creutzfeldt-Jakob-sykdommen, er gal ku-sykdom hos mennesker en uhelbredelig degenerativ nevrologisk sykdom forårsaket av inntak av forurenset mat. Behandling av gal ku sykdom hos mennesker fokuserer på å holde pasienten komfortabel i de senere stadier. Dessverre blir denne sykdommen vanligvis ikke diagnostisert riktig før den er i de senere stadier, eller etter døden.

Mad cow-sykdom hos mennesker er ofte tenkt som en hjernesykdom. Denne lidelsen er forårsaket av smittsomme unormale proteiner, kalt prioner, som spiser bort i vevet i hjernen. Denne sykdommen kan forbli sovende hos mennesker i flere år. Tidlige symptomer kan være hukommelsestap, angst og nervøse lidelser.

Det er ingen kur mot gal ku sykdom. Dette betyr at ingen medisiner kan gis, og ingen kirurgi kan utføres for å stoppe eller bli kvitt denne sykdommen. Forskere forsker imidlertid fortsatt på en kur, og det kan være et behandlingsalternativ for mennesker med gal ku.

Behandling mot gal ku sykdom hos mennesker handler hovedsakelig om å holde en pasient komfortabel til døden, noe som kan skje noen måneder til et år etter at symptomene starter. Sterke smertestillende kan for eksempel brukes til å kontrollere smertene. I tillegg vil en pasient som er i koma typisk ha et fôringsrør og en intravenøs (IV) drypp.

Denne sykdommen er ofte feildiagnostisert, slik at legene kanskje ikke vet hva som er en pasient til de senere stadier av gal ku-sykdom hos mennesker. Magnetiske resonansskanninger og tester av spinalvæske brukes ofte for å hjelpe leger med å diagnostisere pasienter som kan ha gal ku sykdom. Den eneste helt nøyaktige diagnosemetoden er imidlertid en hjernebiopsi, som vanligvis utføres etter døden.

Etter hvert som gal kosesykdom hos mennesker utvikler seg, vil den typisk bore små hull i hele hjernen. Prionene som forårsaker dette er motstandsdyktige mot flere behandlingsmetoder. For eksempel kan de ikke stoppes med stråling eller varme. I følge USAs Food and Drug Administration (FDA) kan faktisk kjøttkjøtt smittet med disse midlene ikke engang drepe prionene.

For å forhindre denne sykdommen kan en person unngå bestemte typer kjøtt som kan inneholde nervevev som er forurenset med sykdommen. For eksempel er det sannsynlig at malt biff, pølse og pølser inneholder dette forurensede vevet. Kjøtt med bein i det kan også inneholde forurenset vev. I tillegg, hvis personen er i et land hvor det har blitt rapportert om tilfeller av gal ku sykdom hos mennesker, bør han unngå alle produkter som kan inneholde oksekjøtt helt.