Hva er bruken av papaya -blader?

Papaya -blader kommer fra papaya -treet, som også produserer en frukt med samme navn. Selv om frukten er velkjent, antas de mindre kjente bladene å ha flere forskjellige bruksområder. For kulinariske formål kan de fungere som en kjøttanydere. De antas også å være flere helsemessige fordeler med papaya -blader, inkludert å fjerne tarmparasitter. De kan også hjelpe til med å korrigere fordøyelsesproblemer og kan potensielt redusere betennelse i flere deler av kroppen.

Bladene på papaya-treet brukes ofte i en rekke kjøkken, og er en kjent kjøttinndannelse. I hundrevis av år har flere forskjellige kulturer pakket inn kjøtt i et enkelt papaya -blad og latt det hvile, slik at de naturlige fibrene og enzymer i det grønne er til å ømme kjøttet. Selv om denne metoden er mindre vanlig i noen områder i dag, brukes hele papaya -blader ofte ofte til dette formålet. Kommersielt kan bladene bli malt, tørket og solgt som et krydder som er ment å brytemed fibrene med tøffere kjøtt kutt.

Et enzym som finnes i papaya -blader, kjent som Carpain, antas å drepe visse tarmparasitter og ormer som potensielt kan forårsake flere forskjellige fordøyelsesproblemer og andre helseproblemer. Bladene kan spises hele, eller de essensielle enzymene kan ekstraheres og brukes med andre parasittbehandlinger i medisiner eller skjær. I noen tilfeller skjer dette ganske enkelt fordi bladene er med på å rense fordøyelseskanalen, fjerne parasitter og ormer; Enzymene kan imidlertid bryte disse ned på samme måte som de gjør andre ting i fordøyelseskanalen.

Papaya -blader er kanskje mest kjent for sin bruk som fordøyelseshjelpemiddel. Enzymet papain som finnes inne i bladene er en av de primære egenskapene til denne grønne som kan bidra til å bryte ned protein og karbohydrater i fordøyelseskanalen. Noen teoretiserer at det samme enzymet også ibretter produksjonen av gunstige syrer, som kan bidra til å regulere fordøyelsessystemet. Å spise sauterte blader, eller bruke kommersielt forberedte papaya-tilskudd laget av dem, kan ofte gi disse fordelene. Vanligvis konsumeres bladene eller kosttilskuddene før et måltid for å hjelpe kroppen med å behandle matvarene.

I noen kulturer antas papaya -blader å redusere betennelse, spesielt i prostata. Kombinasjonen av papain og chymopapain, et annet enzym som finnes i papaya -blader, antas av noen for å redusere betennelse i flere andre deler av kroppen. Noen pasienter med prostataproblemer, leddgikt og andre inflammatoriske sykdommer har lagt merke til en forbedring i symptomene sine når de konsumerer dette produktet regelmessig.