Hva er alkalisk drikkevann?

Alkalisk drikkevann er vann som har et større antall oksygenioner, og senker pH. Talsmenn hevder at det kan øke utholdenheten, redusere aldring og forhindre kreft, blant andre fordeler. En like høylysende opposisjon kaller vannet en svindel.

Vannmolekyler er sammensatt av to hydrogenatomer og ett oksygen. Under normale kjemiske prosesser vil en av omtrent 10 millioner av disse molekylene ionisere, noe som betyr å dele opp i hydrogen og oksygenioner. Hydrogenioner er sure, mens hydroksyl (oksygen) -ioner er alkaliske. Vann vil påta seg pH -verdien av det som er rikelig.

I henhold til en alkalisk drikkevannsadvokat, hjelper det høyere antall hydroksylioner til å nøytralisere de sure hydrogenionene, som igjen reverserer aldringsprosessen. Det er ikke klart hvilke ioner som "vinner", og selv om talsmenn snakker om "restrukturering" vann elektronisk, er det vanskelig å finne nøyaktig hvordan dette gjøres. Andre talsmenn snakker om prosesserÅ bli brukt til å senke vannets "millivolt", med andre ord, senke den potensielle energien. Dette gjør tilsynelatende vannet enklere og mer fordelaktig.

På et mer jordnær nivå peker de som støtter dyder av alkalisk vann på surheten i noen populære drikker, for eksempel kaffe og de fleste brus, og sier at å drikke en alkalisk væske kan bidra til å gjenopprette kroppens pH til en mer godhet og gunstig balanse. Noen medisinske fagpersoner hevder at det ikke er mulig for matvarer å endre surheten til noe i kroppen bortsett fra urin, men.

Disse fagfolkene påpeker at magen er naturlig sur, og det er slik den er i stand til å bryte ned matvarer, mens væskene i tarmen må være alkalisk for å forhindre skader fra syren. Det er nyrene, påpeker de, som regulerer pH i blodomløpet, ikke den ytre påvirkningen av drikkevann. UansettAv denne informasjonen har alkalisk drikkevann skapt en hytteindustri som spenner fra maskiner som påstår å "ionisere" nøytralt vann for å klemme flasker med vann som er foreskrevet i veldig små daglige mengder.