Hva er Chickweed Tea?

Kyllingrød, kjent under det latinske navnet Stellaria media eller Stellaria pubera, kalles også vanlige kyllingrøtter, stjernekylling og musekøre kylling. Planten blir 40 cm lang og har ovale formede blader og hvite blomster formet som stjerner. Denne urten vokser vilt i tempererte soner rundt om i verden og blir ofte sett på som en plagegrøt i en hage. Imidlertid produserer en plante tusenvis av frø som kan brukes til å mate kyllinger, og en kyllingete laget av bladene og blomstene sies å være helbredende, både eksternt i en fjærkre og internt som en tonic. Planten er et kraftverk for ernæring, som inneholder ingredienser som askorbinsyre, vitamin A og C, saponiner, magnesium, flavonoider, niacin, kalium, riboflavin, kumarin, rutin, selen, tiamin og sink.

Chickweed te er laget av enten tørkede eller friske blader. Fire kopper (1 l) kokende vann kan helles over en fjerdedel kopp (60 ml) tørket kyllingrev, eller en halv kopp (120 ml) hakkede eller maskerte friske blader. Teen skal gjennomsyres i fem til ti minutter før du sil. Hvis den brukes som et grøtomslag eller hudvask, bør det avkjøles til romtemperatur først.

Eksternt sies at kyllingte å helbrede en rekke problemer. En salve eller vask laget av te er snerpende og kan brukes til å behandle psoriasis, kløe, eksem, elveblest, kviser, giftige eføyutslett, hudirritasjoner, solbrenthet og kviser. Det kan også stoppe blødning og helbrede sår og hudsår, spesielt sår som leges dårlig.

Internt kan kyllingete helbrede både luftveisproblemer og lette forstyrrelser i fordøyelseskanalen. Te kan helbrede heshet, hoste, bronkitt, lungesykdommer og lunger i brystet. I mange århundrer har plantens vanndrivende og avføringsmessige handlinger gjort den til et populært sammenkok for å gå ned i vekt. Chickweed sies også å rense blodet, så vårsalater og tonika som bruker ugraset har lenge vært brukt til å styrke mennesker og lindre vårens tretthet. I homeopatisk medisin antas at kyllingete heler leddproblemer og letter leddgikt.

De mange vitaminene og sunne ingrediensene i kyllingfrø gjør det til en sunn grønnsak eller te for regelmessig bruk. Kylling-te kan tas en halv kopp (120 ml) om gangen, to til fire ganger om dagen. På grunn av teens avføringseffekt kan store mengder te imidlertid forårsake tarmproblemer. Gravide og ammende mødre, eller de med kroniske helseproblemer, bør kontakte lege før du legger tilskudd til dietten.