Hva er kolin?

Kolin er et naturlig forekommende stoff som ofte klassifiseres som et medlem av B-vitaminfamilien. Denne fettsyren finnes i en rekke former, inkludert lecithin, acetylcholine og posphatidylcholine. Dette næringsstoffet anses å være viktig for å opprettholde kognitive evner, og kan hjelpe med årvåkenhet og evne til å konsentrere seg om vanskelige oppgaver, samt å holde minnet skarpt og hjelpe til med å assimilere ny informasjon med relativt enkelhet.

Det er bevis på at kolin har en direkte innvirkning på hjernens evne til å produsere nevrotransmittere som er nødvendige for god emosjonell og mental helse. Inntak av nok av denne fettsyren daglig kan bidra til å holde den generelle stemningen balansert og relativt fri for depresjon, angst og forskjellige typer maniske lidelser, noe som gjør næringsstoffet til et viktig verktøy for å takle mange typer fobier. Tilstedeværelsen av rikelig kolin kan også hjelpe hjernen til å være klar over sult, så vel som å oppdage når kroppen har konsumert nok mat.

Kolin er også veldig viktig for leverens funksjon. Sammen med å hjelpe til med å fjerne giftstoffer og avfall, hjelper denne fettsyren også til å forhindre at fett samler seg i leveren. Med riktige mengder av dette næringsstoffet i kostholdet hver dag, er sjansene for å utvikle problemer med leveren minimalt.

Evnen til kolin å bryte ned fett gjør det nyttig for kroppen på flere måter. Næringsstoffet hjelper til med å forhindre opphopning av dårlig kolesterol i blodomløpet, noe som igjen bidrar til å minimere potensialet for hjerteproblemer og høyt blodtrykk. Denne fettsyren hjelper også kroppen med å lagre og bruke andre næringsstoffer, særlig kalsium og vitamin A. Det er noe som tyder på at næringsstoffet også hjelper til med å fremme riktig nyrefunksjon, og minimerer dermed sjansen for forstoppelse eller diaré.

Som det er tilfelle med andre medlemmer av vitamin B-familien, må tilførselen av kolin fylles på i kroppen hver dag. Siden langvarig fysisk aktivitet, som å delta i et sportsarrangement i et par timer eller mer, kan tømme kolinreserver, anbefales det ofte at mat som inneholder næringsstoffet konsumeres gjennom dagen. Mat som spinat, strengbønner, peanøtter og eggeplommer er gode kilder til denne fettsyren. Mange tilskudd, inkludert multivitaminprodukter, inneholder dette næringsstoffet sammen med de andre B-vitaminene, noe som gjør det relativt enkelt å ta i seg nok kolin daglig.