Hva er Fucoxanthin?
Fucoxanthin er et botanisk pigment som absorberer lysenergi som er nødvendig for plantevekst. Det er en xantofyll-et oksygenert karoten eller plantepigment-som forskere studerer som en mulig vekttapbehandling. Fucoxanthin er en kjemisk forbindelse som er spesielt mottakelig for de mer gule bølgelengdene til lysets grønne-til-blå spekter. Planter som inneholder den er preget av en grønnaktig brun eller skitten gul farge.
brune alger er en rik klasse av planter, med de fleste arter som bor i havet og bruker fukoksanthin for fotosyntese. Stoffet er følsomt for kortere bølgelengder av lys, så de fleste brune alger lever i grunt vann. I stedet for å være encellede og koloniale, er de fleste brune alger flercellede planter. De artene som er forankret i relativt dype havbed kan vokse til mer enn 49 meter) høye.
Noen kystkulturer i verden, spesielt utenfor kaldere vann på den nordlige halvkule der plantene trives, har annonsevalgte spiselige brune alger i kostholdet sitt. Japanerne konsumerer wakame , hijiki og andre marine alger i slike mengder som å være en daglig stift. Sammen med røde og grønne alger har de vært samlet - og uappetittlig - feilnavnet "tang." Tang er spesielt rik på jern, jod og kostholdsfiber.
I 2005 rapporterte forskere ved Hokkaido University på Japans nordligste øy om en spennende laboratoriedyrstudie som impliserte fucoxanthin som et anti-overvektstoff. I 1979 ble et stoff nå kalt frakoblingsprotein 1 (UCP1) oppdaget i brunt fettvev (BAT), det eneste pattedyrvevet som gjennomgår termogenese, en selvregulerende prosess der overflødig fett oksideres for å generere varme. Hovedtyngden av bukfettet hos mennesker er imidlertid lagret i hvitt fettvev (WAT), og stoffet hadde ennå ikke blitt oppdaget der.
Forskerne hentet fukoksantin fra algene Wakame, eller undaria pinnatifida , og la det til dietten til mus i fire uker. Testmusene målte et tap på 10 prosent av både totalvekt og spesifikk vekt av det hvite fettvevet, sammenlignet med kontrollmus matet av samme kosthold uten fucoxanthin. Messenger -RNA -ene i WAT -fettcellene til testmus ble sekvensert, med positiv deteksjon at UCP1 -proteinet hadde blitt uttrykt.
En rekke kostholdsstoffer, inkludert koffein og betakaroten, har blitt vist siden 1979 for å øke termogenesen i brunt fettvev. Antakelsen om biokjemikere, og det inderlige ønsket fra ernæringstilskuddsbedrifter, har vært at det ennå ikke er uoppdaget, en ekvivalent karotenoid for hvitt fettvev. Termogenese er den reguleringsmekanismen som bjørner overlever vinterdvalemodus, og mister mye vekt i prosessen. Et stoff som kan indusere termogenese i hvitt fettvevville være ekvivalent med å innta en pille om natten for å brenne bort uønskede overflødige kilo mens du sover.
En slik pille som inneholder konsentrert fucoxanthin er opprettet. En annen tilgjengelig variasjon er en tidsutgitt hudlapp. En overflod av urte- og kosttilskudd som inneholder ekstrakter av en rekke tang har kommet på markedet, og tilbyr vekttap eller vekt-gevinst-forebyggende fordeler. Mens disse virkemidlene noen ganger mangler streng testing, vitner mange brukere for effektiviteten. Laboratory humane studier på metabolske og ernæringsmessige egenskaper ved tang karotenoid fukoksantin pågår.