Hva er einerolje?
Juniperolje er en olje som er trukket ut fra eineranlegget, en nord -europeisk innfødt som er kjent formelt som Juniperus communis . Ulike einerprodukter har blitt brukt i alternativ medisin over hele Europa og Asia i århundrer, og oljen har også en rekke kulinariske bruksområder. Helsekostbutikker og store markeder lager noen ganger einerolje, med både terapeutiske og matkvalitetsalternativer tilgjengelig. Bare matolje skal brukes i mat, da terapeutiske oljer noen ganger inneholder stabilisatorer som ikke er trygge å spise.
For å trekke ut einerolje, kan produsentene bare bruke bærene til eineranlegget, eller de kan inkludere nåler og tre også. Juniperen presses eller destilleres, med flere teknikker tilgjengelig for å trekke ut så mye olje som mulig. Juniperolje har en tendens til å være veldig hyllestabil, så lenge den holdes på et kjølig tørt sted og på en mørk beholder. Både organisk einerolje og konvensjonell olje kan produseres, med organisk olje som har en tendens til å være mer kostbar.
Det er viktig å skille mellom einerolje og einerekstrakt. Juniperolje er en essensiell olje, noe som betyr at den er svært konsentrert og veldig aromatisk. Juniper -ekstrakt er derimot et ekstrakt som er laget ved å suge einerbær i et løsningsmiddel, klassisk alkohol, og gir en mildere form for einersmak.
I matlaging er Juniper mest kjent brukt til å smake gin, og tilfører sin terte, peppery smak til denne velkjente brennevin. Juniperolje brukes også til å smake på et bredt utvalg av mat og brus, inkludert rotøl, tannkjøtt, godteri og iskrem. Noen selskaper bruker det som en erstatning for bjørkesmak i matvarer som tradisjonelt er smaksatt med bjørk.
Utøvere av alternativ medisin bruker einerolje på en rekke måter. Fortynnet med en bærerolje, kan den brukes til å behandle en rekke hudtilstander, inkludert eksem, tørr hud og flass. Dener også massert i ømme muskler og verkende ledd, og fortynnet einerens essensielle olje kan tas internt for sine vanndrivende egenskaper. I aromaterapi sies einerolje å være energisk, og det kan brukes i diffusorer for klienter som føler seg trette eller nedslitte.
Som andre essensielle oljer, må einerolje brukes med omhu. Den er veldig sterk, og når den brukes i en ren form, kan det være en irriterende. Ren einerolje på huden kan forårsake sår, kløe og forbrenning, og inntak av ren einerolje er veldig utilrådelig. Fortynning kan oppnås med bæreroljer, te og blandede urteknus. For mennesker som er nervøse for å jobbe med essensielle oljer, kan også einerekstrakt brukes.