Hva er Lentinan?
Lentinan er en urtemedisin avledet fra den japanske shiitake-soppen, vitenskapelig kjent som Lentinula-edoder . Soppen er en soppvekst, eller fruktende kropp, som vanligvis vises på barken av bredbladede trær og har vanligvis en lysebærfarget stilk og gjelle. Det er en populær ingrediens i asiatisk mat og i tradisjonell kinesisk medisin. Vanligvis brukes det for å øke immunforsvaret og for å lindre symptomene på kreft.
Individuelle glukoseenheter utgjør lentinan-molekylet, som ligger i celleveggene til shiitake-soppen. Det er et vannløselig polysakkarid som har en trippel spiralstruktur. De fordelaktige egenskapene til molekylet reduseres generelt når strukturen til polysakkaridet deformeres, vanligvis fra varmeeksponering.
Mengden lentinan i en individuell sopp er ganske liten og har generelt ikke effektive terapeutiske anvendelser. Celler har også vanskelig for å absorbere polysakkaridet siden kroppen raskt metaboliserer det. Dette reduserer de potensielle helsemessige fordelene ved mat tilberedt med shiitake-sopp, samt muntlige tilskudd som inneholder shiitake-soppen.
En bedre måte å oppnå fordelene med lentinan er å bruke konsentrerte ekstrakter av lentinan som vanligvis er tilberedt fra shiitake-soppkulturer. Ekstraktet blir vanligvis fremstilt som en løsning og injiseres direkte i blodomløpet for å øke cellens absorpsjon. En intravenøs (IV) linje brukes til å administrere en dose lentinan, vanligvis mellom 2 og 10 mg per uke, for å behandle individer med kreft og humant immunsviktvirus (HIV).
Laboratorieeksperimenter har avslørt at lentinan reduserer veksten av noen kreftceller og til og med kan indusere kreftcelledød. Ytterligere eksperimenter med lentinan indikerer at det øker aktiviteten til immunceller, som T-celler, cytokiner, monocytter og tumor nekrose faktor. Det økte immunresponsen viste seg å hindre noen typer bakterier og virus, inkludert stafylokokk aureus og vesikulær stomatittvirus.
Det er flere rapporterte bivirkninger forbundet med den intravenøse bruken av ekstrakter oppnådd fra shiitake-soppen. De alvorligste tilstandene inkluderer anafylaksi, som er en ekstrem allergisk reaksjon, og granulocytopeni, som er en reduksjon i en type hvite blodlegemer som brukes til å bekjempe infeksjoner. Dette fører vanligvis til kroniske bakterieinfeksjoner i hud, lunger og svelg. Forhøyede leverenzymer i blodet er en annen bivirkning rapportert ved intravenøs bruk av shiitakeekstrakt. Kontaktdermatitt er en bekymring assosiert med shiitake-sopp, men det er vanligvis et problem for produksjonsarbeidere som blir utsatt for store mengder soppen.