Hva er Sambucus?

Sambucus , eller Elderberry, er medlem av kaprifolfamilien. Det er to bemerkelsesverdige varianter-den europeiske Black Elder ( s. Nigra ), et busklignende tre som når 30 fot (9 meter) eller mer, og den amerikanske eldbærbusken ( s. Canadensis ), som når omtrent 12 fot (ca. 4 meter). Begge gir hvite lacy blomster om sommeren etterfulgt av mørke lilla bær. De vokser ofte i fuktige områder langs veikanter, skoger og kratt. Elderberry har en lang historie, hvorav mye er omgitt av folklore. Spesielt spesielt er den medisinske verdien.

Rettsmidler av Elderberry anses å være både trygge og effektive. Imidlertid bør bladene, grenene og roten til eldste planter ikke brukes internt, da de er giftige. Disse inneholder cyanidegenskaper. Blomstene og bærene er derimot helt trygge å innta - selv om de umodne, ukokte sambucus -bærene kan forårsake mild kvalme, diaré og oppkast.

for CenturieS, Elderberry har blitt brukt som et middel for å fremme god generell helse. Planten, spesielt bærene, er rik på antioksidanter, som er kjent for å øke immunforsvaret. Elderbærekstrakt er ideelt for behandling av både bakterielle og virusinfeksjoner inkludert hoste, forkjølelse og influensa. Faktisk har studier til og med vist at Elderberry -remedies kan redusere alvorlighetsgraden av influensasymptomer og andre virusinfeksjoner betydelig, spesielt når middelet er gitt i løpet av de første 48 timene.

Ytterligere fordeler forbundet med bruk av sambucus inkluderer å senke kolesterol, forbedre hjertehelsen og lindre forhold som revmatisme og leddgikt. Sirupekstraktet laget av bærene er sannsynligvis den mest brukte formen. Selv om bærene ikke er så søte når de er friske, blir de mye søtere når de tørker. Bærene brukes ofte til å lage elderbærvin, syltetøy, og også chutney. Noen mennesker har også spist de kokte bærene for å få hjelp med vekttap.

Elderberry har milde avføringsmessige egenskaper og kan være nyttig for forstoppelse. Blomstene brukes ofte til å lage urtete for behandling av forskjellige plager. Gurgling med infusjonen antas å bidra til å bekjempe tannkjøttsykdommer. Videre hjelper Sambucus rettsmidler fra blomstene med luftveiene. Disse kan brukes til å behandle alt fra høysnue til bronkitt og astma.

En ekstern infusjon av blomstene kan også brukes som en øyenvask for konjunktivitt. Blomsterinfusjonen gjør også et utmerket hudbalsam. Sambucus myk, toner og forynger huden og har en lang brukshistorie i kosmetikk. Det kan også bidra til å berolige mindre forbrenninger som solbrenthet. Det er imidlertid bruk for bladene også. Tørket og smuldret, kan de gjøres til en salve eller fjærkre for å behandle blåmerker, forstuinger og mindre hudirritasjoner.