Hva er en hydrolase?

Hydrolase er et begrep som ofte brukes i biokjemi. Det refererer til en spesifikk klasse enzym som fungerer for å kontrollere prosessen med hydrolyse i kroppen. Hydrolyse er i utgangspunktet en kjemisk reaksjon som er forårsaket når et vannmolekyl fungerer for å dele fra hverandre et annet molekyl i kroppen. Det er mange typer hydrolase i menneskekroppen, som hver forårsaker forskjellige reaksjoner.

De forskjellige enzymer i kroppen er delt inn i forskjellige kategorier. Hydrolase -enzymet er klassifisert som et EC 3.. Disse enzymene blir deretter delt videre i flere underkategorier, avhengig av de spesielle bindingene de virker under de kjemiske prosessene.

Mens hydrolase -enzymer fungerer for å forårsake kjemiske reaksjoner i mange forskjellige typer molekyller. Disse inkluderer fosfatestere, fett, proteiner, stivelse og nukleinsyrer. Disse reaksjonene forårsaker forskjellige endringer i kroppen.

for eksempel nårVann tilsettes fosfatestere, fosfatmolekylene blir faktisk mindre. Denne prosessen tar flere timer å oppnå. Reaksjonstiden for denne prosessen kan påvirkes betydelig av andre faktorer, inkludert sure forhold i kroppen eller til og med forhøyede temperaturer. Dette er et av mange eksempler på effekten av et hydrolase -enzym på jobb.

Hydrolase -enzymer har en annen effekt når det gjelder fett. I hydrolyseprosessen for fett eller oljer er både vann og lipase involvert. Lipase er en annen type enzym som er vannløselig. Den kjemiske reaksjonen som er involvert i denne forekomsten er ansvarlig for å hjelpe kroppen til å forbrenne fett.

I proteinhydrolyse fungerer enzymene sammen med ikke bare vann, men også saltsyre. Under denne kjemiske reaksjonen fordamper saltsyren faktisk når den kommer i kontakt med proteinprøvene. Denne hydenRolyseprosessen gjør at små proteinprøver kan isoleres og separerer, noe som gjør det mulig å analysere disse prøvene under legebestilt laboratorietesting.

Hydrolase -enzymer som brukes når det kommer til stivelse kalles amylase. Under denne hydrolyseprosessen blir stivelse brutt ned i sukker av kroppen. Denne kjemiske reaksjonen hjelper til med å gi energi så vel som AIDS i fordøyelsesprosessen.

Nukleinsyrer er ansvarlige for å bære den genetiske informasjonen som er til stede i hver person. Prosessen med hydrolyse brukes sammen med disse syrene for å isolere DNA -materiale. Dette har gjort det mulig for en ny verden å åpne seg innen genetisk testing.