Hva er peptid YY?
Peptid YY er et hormon som skilles ut av celler i tynntarmen. Dette hormonet er direkte koblet til å spise og blir sluppet ut i blodstrømmen etter et måltid, binder seg til reseptorer i hjernen og får en person til å føle seg full. Peptid YY fungerer også i fordøyelseskanalen, og hjelper deg med å kontrollere hastigheten på fordøyelsesprosessen. Det er mer riktig kjent som pankreaspeptid YY, selv om det også er kjent som pankreaspeptid YY3-36, peptid-tyrosin-tyrosin og PYY.
Peptid YY forekommer i to former som er nesten identiske, med en forskjell på to aminosyrer. Skjemaene kalles PYY1-36 og PYY3-36. Begge frigjøres som respons på matforbruk, og begge jobber for å hjelpe kroppen med å kontrollere matinntaket og fordøyelsen.
Når en person spiser et måltid, signaliseres L-cellene i tynntarmen til å frigjøre dette hormonet som en respons på maten. Disse cellene er spesielt følsomme for fett- og proteininntak, men all mat vil utløse dem. PYY utløser deretter reseptorer i hjernen, og sender kroppen et signal om at det føles full, og signaliserer slutten av et måltid.
Peptid YY bremser også fordøyelsen, og gir kroppen tid til å absorbere næringsstoffene i maten. Den langsommere bevegelsen av mat gjennom kroppen lar også personen føle seg full lenger.
Type mat som har blitt konsumert utløser påvirker PYY-frigjøring. Mat som er kalorifattig, gir utslipp av store mengder peptid YY, mens matvarer som er kalorifattige får frigjort lavere mengder. Fordi PYY frigjøres som svar på å spise, er nivåene av dette hormonet høyere en time eller to etter et måltid, og de reduseres med tiden. PYY-nivåene er lavest når det har gått en lang periode siden et måltid, for eksempel rett før frokost etter at det ikke har blitt spist mat hele natten.
Studier har vist at overvektige mennesker har lavere nivåer av peptid YY, men det ser ut til at disse nivåene faller etter at en person begynner å gå opp i vekt, noe som betyr at de lave nivåene ikke er årsaken til vektøkningen. Forskere studerer muligheten for at dette kraftige hormonet kan brukes til å hjelpe til å kontrollere overvekt, ettersom det har vist seg at høye nivåer hjelper folk å spise betydelig mindre mat til måltider. Mer forskning er nødvendig, men appetittkontrollerende effekten av PYY kan vise seg å være gunstig for å hjelpe folk med å regulere vekten.