Hva er magenes anatomi?
Magen er den bredeste delen av fordøyelseskanalen, som ligger i øvre venstre del av magen. Det er den delen av fordøyelsessystemet som kobler spiserøret til tynntarmen. Den ligger under mellomgulvet, foran milten og bukspyttkjertelen, og delvis bak leveren. Den generelle anatomi av magen kan deles inn i fire deler, som er hjerte, fundus, kroppen og pylorområdet. Den er ofte formet som en hovedstad J, men den eksakte formen varierer mellom mennesker og mengden av mageinnholdet den inneholder.
Magen er koblet til spiserøret ved spiserørskanalen, som ligger nær hjertet. Av denne grunn kalles regionen i nærheten hjerte, eller hjertedelen. Fundus ligger til venstre for hjertet og litt over den, under mellomgulvet. Regionen som kalles kroppen er den største og ligger midt i magen.
I anatomien i magen er den pyloriske delen videre delt inn i den pyloriske antrum, kanalen og sphincter. Denne regionen kanaler delvis fordøyd mage kobles, kalt kym, inn i tynntarmen. Den pyloriske antrum er den bredeste delen av denne regionen, som smalner inn i kanalen. Den pyloriske sfinkteren er en rund muskel som, når den trekker seg sammen, fører passasjen av kym til tynntarmen.
Den ytre anatomi av magen viser to buede deler. Den innoverbuede delen til venstre kalles den mindre krumningen. Den utoverbuede delen er kjent som større krumning. Magen har evnen til å utvide seg kraftig og kan være i stand til å holde opptil en gallon (4 liter) hos noen mennesker. Den muskulære veggen i magen jobber for å bryte ned innholdet ytterligere og utsette matflater for sekreter som fordøyer maten.
Et trekk ved den cellulære anatomi i magen er et lag vev som inneholder begerceller. Disse cellene produserer et slimfor som beskytter magen mot egne sekreter, som ellers ville bryte den ned. Selve begercellene kan ikke overleve lenge i magen, og erstattes med noen få dager.
Spesielle celler som produserer magesaftene er også en del av den mikroskopiske anatomi i magen. Parietalceller er ansvarlige for å produsere saltsyre (HCl). Den svært sure innholdet av mageinnhold skyldes hovedsakelig HCl. En annen type celle, kalt sjefsceller, skiller ut et enzym som hjelper til med å bryte ned proteiner.