Hva er absorpsjonsrollen i fordøyelsessystemet?

De to hovedrollene i fordøyelsesprosessen er absorpsjon og sekresjon. Absorpsjonens rolle i fordøyelsessystemet er viktig for kroppen, fordi uten den kunne ikke vitaminer, mineraler, karbohydrater og andre næringsstoffer vi forbruker brukes. Absorpsjon er prosessen der næringsstoffene i maten blir ført videre til blodet. Størstedelen av absorpsjonen skjer i tynntarmen, fordøyelseskanalets primære organ.

Etter at mat passerer gjennom magen til tynntarmen, blir den omgjort til energi for kroppen å bruke. Opptak blir gjort mulig av de villi, små børste-lignende fremspringene i slimhinnen. Slimhinnen er det fuktige vevet som fôrer visse deler av kroppens passasjer og organer. Villiene fungerer som kanaler som næringsstoffene fra fordøyd mat kan passere inn i blodomløpet og føres til resten av kroppen. Selve absorpsjonsprosessen er litt forskjellig for hver type næringsstoff.

Det store flertallet av absorpsjon i fordøyelsessystemet skjer i tolvfingertarmen og jejeunum, spesifikke deler av tynntarmen som ligger omtrent to tredjedeler av veien ned fra inngangen. Karbohydrater, fett og proteiner blir fordøyd og absorbert, og kroppen ser at den får mest mulig nytte av hver. Fordøyelsesenzymer som finnes i tynntarmen er ansvarlige for å bryte ned og konvertere visse matvarer til brukbar energi. Noen individer mangler spesifikke enzymer, noe som resulterer i manglende evne til å fordøye visse næringsstoffer. Manglende evne til å fordøye eller endre visse matvarer til brukbar energi gjør at næringsstoffene ikke blir absorbert, men holder seg i fordøyelsessystemet.

Mens majoriteten av absorpsjonen skjer i tynntarmen, er absorpsjon også viktig for tykktarmen. De ufordelte og ikke-nyttige næringsstoffene fra matvarer som ikke blir absorbert i tynntarmen, går gjennom til tykktarmen. Orgelet absorberer vann og natrium, og gjennom en prosess med utveksling, forvandler ufordøyd og unødvendige næringsstoffer til avfall, som skilles ut som fekalt materiale.

Avføring er stort sett vann, og hoveddelen består av bakterier og ufordøyd materiale. Slim er det som fungerer som et gallebind, som gir "normal" avføring en solid sammensetning. Interferens med overflødig slim, bakterier, ufordøyd og ikke-absorbert mat er det som endrer sammensetningen av tarmbevegelser fra normal til unormal, og tjener som en indikator på at et virus, matbårne bakterier eller fordøyelsesproblemer er til stede. Hvis kroppen på en eller annen måte forstyrrer absorpsjonen i fordøyelsessystemet, kan det oppstå andre symptomer, inkludert magekramper, kvalme, fordøyelsesbesvær og vitaminmangel.