Hva er havrøyk i meteorologi?
Havrøyk er en meteorologisk hendelse forårsaket av samspillet mellom kjølig luft og varmt vann. Ofte sett i kyststrøkene, er sjøøyk noen ganger kjent som adection eller steam tåke, og har et utpreget utseende som kan gjøre at en vannmasse ser ut til å røyke eller dampe. Havrøyk forsvinner ofte raskt, takket være den varme oppvarmingen av havet i frigid luften.
Når kald luft, for eksempel vind fra polarområdene, når et relativt varmt vannområde, kan sjø røyk skapes ved overflaten. Varm luft inneholder mer vanndamp enn kjølig luft, og er lettere, noe som øker hastigheten som den stiger bort fra overflaten. Den naturlig forekommende varme luften rett over vannoverflaten stiger raskere enn den iskalde polare luften over den, og tilfører vanndamp i det friste laget. Siden den kalde luften ikke klarer å absorbere det meste av vanndamp, kondenserer den varme luften når den stiger. Kondensasjonsvirkningen er det som gjør at havrøyk kan bli synlig, akkurat som varm pust blir synlig i den kjølige luften på en kald dag.
Siden havrøyk skapes av luft rett over vannflaten som stiger og kondenserer, har den et unikt utseende som gir opphav til navnet. I stedet for en lav tåke, har havrøyk form av store mengder grå eller hvit luft, som stiger opp fra overflaten av vannet. Lange vertikale røykrør kan stige hver for seg, spesielt i områder der vindstyrken er lav, noe som gir områder med vannoverflate utseendet til ulmende lavafelt. I områder med høyere vind kan røyken smelte sammen til et tykt tåkesjikt, noe som kan utgjøre siktfare for skip.
Til tross for potensialet for synlighet, utgjør sjø røyk sjelden en alvorlig fare. Siden effekten er forårsaket av varm luft som stiger gjennom kjølig luft, vil røyk forsvinne og forsvinne når lufttemperaturen stiger. Når den stigende varmen sprer seg gjennom den kaldere luften, vil mer bli absorbert, noe som fører til redusert kondens og røykens spredning. Røyken kondenserer sjelden i ekstremt store banker, siden den enkle oppvarmende handlingen av den stigende luften begrenser mengden plass som kan overtas før den forsvinner. Skjønt havrøyk kan forekomme over nesten hvilken som helst type vann, finnes den ofte i Nord-Atlanterhavet når drifter av arktisk luft fra polarområdet passerer over de noe varmere havområdene.