Hva er alkener?

En alken er en type hydrokarbon som inneholder en dobbel karbonbinding. Hydrokarboner er molekyler som kun består av hydrogen- og karbonatomer. I alkener er det for hvert karbonatom to hydrogenatomer, noe som resulterer i en kjemisk formel av C n h 2n . For eksempel har Etene og Propeen, de enkleste alkenene, kjemiske formler av C _{2 H 4 og C 3 H 6 henholdsvis.}

alkener er veldig like alkaner, og avviker med bare to elektroner. De fleste alkener er væsker ved romtemperatur, selv om ethen, propen og butene er gasser. Alle alkener er uoppløselige i vann og løselig i organiske løsningsmidler.

I en alken vil bare ett par karbonatomer ha en dobbeltbinding. Atomer i ethvert molekyl er bundet sammen ved hjelp av et delt elektron. Dobbeltbindinger oppstår når to elektroner deles mellom atomer.

Med unntak av Etene og Propen, viser Alkenes strukturell isomerisme. Strukturelle isomerer harSamme kjemiske formel, men forskjellige strukturer. Enkeltbundne atomer viser fri rotasjon, så den geometriske formen til en gitt isomer vil variere. Det som gjør en strukturell isomer distinkt er mønster av bindinger, ikke molekylets form.

For eksempel har But-1-ene og But-2-ene begge den kjemiske formelen C _{4 h 8 . To av disse karbonmolekylene vil være dobbeltbundet i både BUT-1 og 2, men de to karbonatomene som har enkeltbindinger er anordnet annerledes. I BUT-1 er karbonatomer anordnet som en kjede, det første karbonet er festet til det andre med en dobbeltbinding, som er festet til den tredje med en enkelt binding, som er festet til den fjerde med et enkelt binding. I But-2 er hvert enkeltbundet karbon festet til et dobbeltbundet karbon.}

Visuelt, men-1-ene ser ut som en bøyd linje. Hvorvidt molekylet ser ut til å bøye seg oppover eller nedover eller svingen skjer til LEft eller høyre for dobbelt karbonbinding, er molekylet fremdeles men-1-en. Motsatt ser But-2-ene omtrent U-formet ut.

Siden dobbeltbindinger ikke tillater fri rotasjon, er det også mulig for en alken å ha geometriske isomerer. Siden men-2-ene har ett enkelt bundet karbonatom på hvert dobbeltbundet karbon, er en geometrisk isomer mulig. "Cis" -isomeren oppstår når de enbundne karbonatområdene er på samme side av molekylet, mens "trans" -isomeren oppstår når de enbundne karbonatomer er på motsatte sider av molekylet.

Alkenes reagerer annerledes med mange stoffer. Av denne grunn brukes de i mange bransjer. Å reagere noen alkener med hydrogener kan skape margarin, tilsette vann til andre skaper visse alkoholer, for eksempel etanol, og kobler molekylene sammen for å lage polymerer til å produsere plast og teflon®.