Hva er de forskjellige typene svovelsyretester?

Svovelsyretester brukes i mange bransjer. Eventuelle tester som bruker svovelsyre som hovedingrediens er svovelsyretester. Gerber Butterfat-testen er en svovelsyre-test for å bestemme fettinnholdet og kvaliteten på melk. Aromatiske forbindelser, som benzen, kan være giftige og kreftfrie, men det er veldig enkle svovelsyretester for å bestemme om noe stoff inneholder disse forbindelsene. Halogenidioner kan identifiseres med svovelsyretester, men vanligvis gir sølvnitratforsøk bedre resultater.

I parfymeindustrien brukes aromatiske forbindelser for å gi en sterk duft. For å teste nye stoffer for aromatiske forbindelser, brukes røykende svovelsyretest. Den røykende svovelsyretesten krever blanding av konsentrert svovelsyre med en liten prøve av stoffet som må testes for aromatiske forbindelser. Dette er med på å avgjøre om stoffet er veldig reaktivt med svovelsyre eller ikke. Hvis den blandes fullstendig, bør andre tester vurderes, fordi det å føre stoffet til røykende svovelsyre eller svovelsyre pumpet med svoveltrioksidgass kan forårsake en eksplosjon.

Andre stoffer som ikke blandes godt i den første testen tilsettes røykende svovelsyre og resultatene overvåkes nøye. Stoffer som inneholder aromatiske forbindelser, vil raskt blande inn den røykende svovelsyren. Etter et par minutter skulle blandingen øke i varme og danne svarte flak fra brenningen av de nye forbindelsene.

Melkebedrifter bruker svovelsyretester for å bestemme kvaliteten og verdien av melken som produseres på et bestemt sted. Gerber Butterfat-testen bruker svovelsyre og amylalkohol blandet med en fersk melkeprøve for å bestemme kvaliteten og mengden smørfett. I melkeindustrien utføres testing med presise målinger og temperaturer for kvalitetskontroll og sammenligning med andre melketester. Det grunnleggende konseptet kan vises uten de nøyaktige tallene så lenge forholdstallene holdes de samme.

For å utføre en grunnleggende Gerber Butterfat-test tilsettes først svovelsyre og melk i like store deler i en spesiell beholder kalt et butyrometer. En veldig liten mengde, kanskje så lite som en enkelt dråpe, amylalkohol tilsettes også, og beholderen blir spunnet i høye hastigheter i en sentrifuge. Dette skiller smørfettet fra resten av væskene. En god melkeprøve skiller seg utpreget i en halmfarget toppdel og en fargeløs bunnhalvdel, som lar testere lese de nøyaktige målingene av smørfett i beholderen.