Hva er en alkan?
Alkaner er hydrokarboner som bare inneholder enkeltbindinger. Dette er mettede hydrokarboner, så alle karboner i molekylet er bundet til hydrogen på alle tilgjengelige steder. Den generelle alkanformelen er CnH2n + 2 . Dette betyr at for hver karbon i alkanet er det to ganger så mange hydrogenmer, pluss to til.
Alle alkaner har en "-ane" slutt. Prefikser bestemmes av hvor mange karbonhydrater som er i hovedkjeden. Noen eksempler på alkaner er propan (C3H8), metan (CH4) og etan (C2H6). De påfølgende prefikser er "men-", "pent-", "hex-", "hept-", "okt-," "ikke-" og "des-."
Brennbarheten til alkaner gjør dem til utmerket rentbrennende drivstoff. Avfallsprodukter fra brennende alkaner inkluderer vann og karbondioksid. Gassformige alkaner brukes direkte som drivstoff, og flytende alkaner kan kombineres for å danne energikilder som bensin eller parafin. Det er også faste typer alkaner i produkter som vaselin og til og med asfalt.
Hvis slutthydrogenet fjernes fra en alkan, resulterer en funksjonell gruppe kalt en alkylgruppe. Disse alkylgruppene fester seg til andre hydrokarboner for å danne alkanderivater. Alkanderivater har de samme formlene som andre alkaner, men de er strukturelle isomerer.
Strukturelle isomerer har de samme elementene i samme proporsjoner, men de er lagt annerledes ut i verdensrommet. De fleste alkanderivater er ikke brennbare som vanlige alkaner. I stedet finnes de i plast, sminke og noen flytende vaskemidler.
Navnene på alkanderivater følger systemet etablert av International Union of Pure and Applied Chemistry (IUPAC). Rotordet er alkanens navn indikert med antall karbonatomer i hovedkjeden. Navnet på alkylgruppen er hentet fra navnet på den vanlige alkanen med et identisk antall karbonatomer. Suffikset "-yl" erstatter den typiske "-ane" avslutningen.
Alkylgruppens stilling er gitt med et tall som indikerer til hvilket karbon den er bundet. Hvis det er mer enn en av den samme alkylgruppen knyttet til hydrokarbonet, brukes de greske prefikser som brukes i de fleste vitenskaper, for eksempel "di-," "tri-," "tetra-" og så videre, for å indikere hvor mange . Hvis mer enn en alkylgruppe er festet til den samme karbonkjeden, blir de listet i alfabetisk rekkefølge.