Hva er biotransformasjon?
Biotransformasjon er en essensiell prosess for liv drevet av kjemiske reaksjoner inne i menneskekroppen, som innebærer konvertering av en type stoff til et annet. Som metabolismens drivkraft gjør det at næringsstoffer kan omdannes til stoffer som er sunne for kroppen, kan farmasøytiske medisiner omdannes til aktive komponenter som behandler visse forhold, og for giftige stoffer som skal deles ned til mindre giftige forbindelser før de kan elimineres. Biotransformasjon skjer oftest inne i leveren, men det forekommer også i nyrene, lunger, hud og tarm.
Prosessene for biotransformasjon er aktivert av kontinuerlig rekke kjemiske reaksjoner som oppstår i kroppen. I de fleste tilfeller utløses slike prosesser av enzymer, som fungerer som katalysatorer for biokjemiske reaksjoner. Viktige reaksjoner inkluderer de som behandler sukker. Helsemessige forhold som påvirker evnen til visse enzymer til å utføre den nødvendige reaksjoneneller problemer som fører til mangler ved disse enzymer kan føre til fødselsdefekter, nevrologiske mangler og en rekke sykdommer.
enzymer interagerer i forskjellige og komplekse måter. Noen har en effekt på bare en enkelt kjemisk reaksjon, mens andre utløser reaksjoner på molekyler med visse strukturer, for eksempel amino, fosfat eller metylgrupper. Andre retter seg mot den strukturelle kjemiske bindingen uansett hva slags molekyler som er til stede. Metabolske kjemiske prosesser brytes ned i typen biotransformasjonsfase.
Fase I -prosesser, for eksempel oksidasjon og hydrolyse, samhandler med spesifikke toksiske stoffer. Disse giftstoffene kan da enten elimineres direkte eller gjennomgå ytterligere konvertering. Fase II biotransformasjoner virker på stoffer som har gjennomgått den første fasen og som er konvertert til en mellomstatus som inneholder hydroksyl, karboksyl, amino eller annen reaktiv CHEmiske grupper. Et annet molekyl tilsettes stoffet for å gjøre det mer vannløselig og lettere å eliminere fra kroppen. Denne typen reaksjoner er viktig i behandlingen og utskillelsen av glukose.
Biotransformasjon kan påvirkes sterkt av dosering, noe som påvirkes av hva et bestemt stoff blir forvandlet til og av hvor mye av katalysatoren som brukes opp i behandlingen av en spesifikk mengde av den. Alder har også innvirkning fordi unge og gamle mennesker har tregere metabolske evner. Ernæring, sykdommer, tilstedeværelsen av kjemikalier som påvirker visse enzymer og genetikk har også signifikante effekter på biotransformasjon.