Hva er Limonene?

Limonen er en kjemisk forbindelse som kan manifestere seg på to måter, som l-limonen eller d-limonen. De to er speilbilder av hverandre kjemisk, og har de samme egenskapene, men forskjellige dufter. "D" -versjonen lukter vanligvis som en sitrusfrukt, og brukes i matvarer, rengjøringsprodukter og skjønnhetsprodukter, mens "l" har en mer sur terpentinlignende duft blandet med furu, og brukes først og fremst som et alternativt løsemiddel for rengjøringsprodukter. Begge versjoner kan produseres som teknisk karakter, og produseres på samme måte, men kjemisk separert av forskere. Selve molekylet er forbindelsen C10H16.

Navnet kommer fra "sitron" og "kalk", siden det oftest finnes i skinn av sitrusfrukt. Den vanligste kilden den er hentet fra er appelsinskall. Skinnene blir først saftet for å lage et limoneneprodukt av matvarekvalitet, deretter blir de sendt inn i en dampavtrekker. Avtrekket trykker ut flere oljer. Dampen komprimeres ned, og oljen flyter til toppen der den kan samles. Denne oljen er teknisk.

Limonene av teknisk kvalitet har blitt brukt i rengjøringsprodukter siden 1990-tallet. Den oransje essensen gir en behagelig luktende renere. Mange forbrukere ønsker et naturlig produkt velkommen i motsetning til menneskeskapte alternativer. De som er interessert i bevaring finner bruken av det kjemiske tiltalende, ettersom rindene med appelsiner som ble brukt som matprodukter tidligere ble kastet, men nå har funnet ny bruk. Limonen har vist seg å være ikke-kaustisk på metalloverflater, men kan være nedbrytende for plast. Dette faktum gjør det til en effektiv limfjerner. Det er en fargeløs væske som ikke er vannløselig.

Det kokende området med rett limonen er 310-352 grader Fahrenheit (154-177 Celsius). Flammepunktet er 119 grader Fahrenheit (48 Celsius), som klassifiserer det som et brennbart produkt. Dette betyr at det også er klassifisert som et farlig materiale for avhending.

Limonene, i sin rene form, er klassifisert som en lett hudirriterende, men er mye tryggere for huden enn alternative rengjøringsmidler. Det har ikke blitt gjort signifikante studier på verken sikkerheten eller faren for kjemikaliet for mennesker på tilfeldig basis. Undersøkelser om langtidseksponering har vist at det er en mild irritasjon av luftveiene.

Noen studier blir gjort for å se om matvareklasse "d" -versjonen av stoffet kan brukes til å behandle kreft. I noen studier så det ut som om mammorsvulster hos rotter falt sammen etter et regiment av inntak. Effektiviteten har ennå ikke blitt påvist på mennesker, men tester blir utført for å se om dyrets resultater kan dupliseres.