Hva er termogenese?

Termogenese er en prosess der kroppen genererer varme. Varmblodige dyr driver alle med termogenese, og noen planter kan også generere varme. Målet med termogenesen er at kroppen skal holde temperaturen stabil slik at den kan fungere så effektivt som mulig, og at kroppen skal kunne få tilgang til en viss type energi. Termogenese krever faktisk mye energi, og det er grunnen til at kaldblodige dyr krever mye mindre energi for å leve.

For å holde temperaturene stabile, kan kroppen generere varme på to måter. Den første metoden er skjelvende, der kroppen skaper friksjon som genererer varme. Den andre metoden innebærer kjemiske reaksjoner i fettcellene som genererer varme for å holde kroppen varm. Historisk sett har folk i kaldere klima hatt en tendens til å samle på seg fett av denne grunn, slik at kroppene får tilført fettet de trenger for termogenese. Denne typen thermogenesis oppstår når kroppen opplever at ytre temperaturer er lave, og at kroppen derfor trenger å lage varme for å holde den indre temperaturen på det optimale nivået.

Ved treningsindusert termogenese skaper kroppen varme for å varme opp musklene fordi varme muskler fungerer bedre og mer effektivt. Dette er grunnen til at folk begynner å varme opp og svette mens de trener, fordi kroppen fyrer av kjemiske reaksjoner for å varme opp musklene og holde dem varme. Dette er også grunnen til at det er viktig å strekke seg ned og avkjøle seg sakte etter trening, slik at musklene ikke brått bringes fra en fungerende varm tilstand til en kald tilstand.

Regelmessig hard trening har en tendens til å trimme fett fra kroppen, fordi kroppen begynner å brenne masse fettceller for å varme opp musklene til trening. Idrettsutøvere krever et større kaloriinntak av denne grunn for å forhindre at kroppene deres brenner opp muskelceller for energi. Ernæring er spesielt viktig under trening, ettersom en idrettsutøver trenger å støtte kroppen sin mens han presser den til å prestere når den er på topp, og ernæringsunderskudd i trening kan forårsake problemer på lang sikt.

Kroppen kan også generere varme som svar på kostholdsutløsere. Det kreves energi for å fordøye mat, og termogenese kan brukes til å skape den energien. Når folk spiser et stort måltid og begynner å svette, indikerer det at kroppene deres er rustet opp for fordøyelsen. Noen ganger bruker kostholdsindusert termogenese som en vekttapsteknikk ved å spise mat som utløser termogenese slik at kroppene deres vil forbrenne fett; en rekke selskaper selger kosttilskudd for dette formålet.