Hva er en sekkekutter?
En posekutter er et verktøy som hjelper til med åpningen av matposer. Disse skjærene er preget av deres sikkerhetsattributter. Posekuttere har ofte kniver som er omgitt av plast, har håndtak for å gi brukeren et bedre grep om verktøyet og er laget med rustfrie stålblader som er godkjent for bruk rundt mat.
En posekutter er designet for å skjære gjennom flerlags og solide plast- eller papirsekker som inneholder mat. Disse typer verktøy brukes ofte der store mengder mat blir konsumert, for eksempel kafeteriaer, restauranter eller andre store kjøkken. Utformingen av posekutteren er slik at den gir effektiv og rask kutting.
Posekuttere er vanligvis enkle i form og formål. Bladene er omgitt av en hard type plast. I den ene enden av kutteren kan det være et håndtak som hjelper gripende. En person kan ganske enkelt skyve fingrene gjennom håndtaket og ta tak i enden før du påfører bladet på en sekk eller sekker for å begynne å åpne det.
En sikkerhetsposeskjærer heter delvis på grunn av dens evne til å holde rust og andre forurensninger borte fra mat. Bladene til en gjennomsnittlig kniv er laget av karbonstål eller andre materialer som kan stimulere til utseendet på rust. Mat som har kontakt med rust kan være skadelig for alle som svelger den. Videre utgjør knivblad som er avtagbare og brukes til å åpne matposer alltid en trussel for mat, fordi bladene kan løsne og falle i posenes innhold. Ved å bruke en posekutter med et ikke-rustende, stasjonært blad holder mat sanitær og reduserer sannsynligheten for at et kniv tilfeldigvis vil falle ned i posen.
Selv om posekuttere ikke er ment å ha direkte kontakt med mat, kan de produseres spesielt for å oppfylle matsikkerhetsbestemmelsene. For eksempel kan posekuttere lages av rustfrie stålblader som er godkjent for matkontakt. Å bruke et sekkekutterverktøy kan gi deg trygghet til ansatte og kunder på kjøkkenet og restaurantene.
Minisposekuttere kan også kjøpes. Disse posekutene er ment å brukes i hjemmet, i stedet for på steder der store sekker med mat blir levert og må åpnes. De kan ha ekstra funksjoner som klipp og magnetstøtter. En minisposekutter kan brukes på frosne matposer eller snackposer. Personer som eier minisposekuttere bruker dem ofte på potetgullposer.