Jak wybrać najlepsze sztućce kawiarniane?
Szukając sztućców do użycia w kawiarni, należy wybrać ustawienia odzwierciedlające styl kawiarni, wartość doznań kulinarnych i trwałość codziennego użytkowania. Sztućce do kawiarni można znaleźć w szerokiej gamie stylów, wykończeń i przedziałów budżetowych, aby zadowolić nawet najbardziej eklektyczny gust. Od podstawowych stylów użytkowych z taniej stali nierdzewnej i plastiku po bardziej wyszukane elementy ze srebrnymi i złotymi wykończeniami, które nadają się do eleganckiego otoczenia, wybór odpowiedniego zastawy stołowej wymaga pewnych badań, ale może być dobrą inwestycją, która może dać właścicielowi restauracji wiele lat użytkowania.
Najbardziej odpowiednie rodzaje sztućców do kawiarni to proste, czyste linie, które sprostają rygorom użytkowania każdego dnia przez patronów. Naczynia ze stali nierdzewnej są ogólnie dobrym wyborem, ponieważ dobrze utrzymują swoje wykończenie, są odporne na plamy i wżery oraz dobrze zmywają podczas codziennego zmywania naczyń. Naczynia ze stali nierdzewnej dobrze współgrają również z innymi przedmiotami znajdującymi się w kawiarni, takimi jak naczynia do serwowania i naczynia kuchenne. Aby uzyskać najlepsze wyniki, poszukaj stali nierdzewnej oznaczonej „18/10”, ponieważ oznacza to, że dodano niewielką ilość chromu lub niklu w celu zmniejszenia zużycia. Gdy kawałek sztućca ze stali nierdzewnej zostanie zgubiony lub uszkodzony, można go tanio wymienić.
Nieco droższa, ale wciąż praktyczna opcja w zastawach stołowych jest wykonana z wysokiej jakości aluminium lub stali nierdzewnej w połączeniu z innymi materiałami, takimi jak drewno, bambus, tworzywo sztuczne lub żywice. Istnieje wiele kolorowych i niepowtarzalnych stylów w sztućcach wykonanych z tych materiałów, które mogą uzupełniać zabawną lub swobodną atmosferę kawiarni. Ponadto ten rodzaj sztućców można kupić luzem w sklepach z artykułami restauracyjnymi i połączyć z innymi niedrogimi elementami do serwowania, aby posiłki były bardziej interesujące dla gości. Przed wybraniem zastaw stołowych wykonanych z plastiku lub drewna należy wziąć pod uwagę specjalne procedury mycia, które pomogą wydłużyć ich żywotność.
Więcej opcji w sztućcach kawiarnianych to elementy wykonane ze srebra próby 925 lub posrebrzane lub pozłacane. To droższe i bardziej wyszukane sztućce jest szczególnie preferowane przez właścicieli kawiarni, którzy są otwarci na eleganckie kolacje i chcą przekazać wysoki poziom klasy lub modernizmu swoim ekskluzywnym klientom. Niektóre z preferowanych rodzajów sztućców to misterne motywy kwiatowe lub artystyczne zaprojektowane przez markowe marki. Pamiętaj, że wysoce dopracowane style są uważane za formalne, a matowe wykończenia są postrzegane jako bardziej współczesne.