Jak przeprowadzić analizę SWOT hotelu?
Metodą przeprowadzania analizy mocnych, słabych stron, szans i zagrożeń (SWOT) w hotelu jest zastosowanie zasad tej techniki w celu kompleksowego przeglądu wszystkiego w środowisku wewnętrznym i zewnętrznym, które mogą mieć wpływ na hotel z punktu widzenia biznesu widok. Ważne jest, aby dowiedzieć się o mocnych stronach hotelu, a także o tym, co może powodować osłabienie hotelu. Należy również uwzględnić cechy, które można opisać jako możliwości, z których hotel może się rozwijać. Wreszcie analiza powinna obejmować badanie cech, które mogą potencjalnie stanowić zagrożenie.
Mocne strony w analizie SWOT hotelu mogą być mniej więcej wielkości hotelu. Jeśli hotel ma wiele pokoi, zwiększa to zysk, który można uzyskać z hotelu. Siła hotelu może być również siłą, ponieważ hotel z pięcioma gwiazdkami oznacza, że ma doskonałą reputację. Tak dobra reputacja oznacza większą liczbę klientów i możliwość pobierania wyższych kwot za pokoje, usługi i inne udogodnienia. Jeśli hotel ma udogodnienia pomocnicze, takie jak standardowe lub światowej klasy sale konferencyjne, jest to również plus, ponieważ może zwiększyć zyski poprzez wynajem pokoi na imprezy takie jak konferencje, wesela i spotkania. Dobrze wyszkolony personel to siła, ponieważ klienci zawsze będą pozytywnie reagować na dobrą i uprzejmą obsługę. Ważna jest także kultura korporacyjna w hotelu, ponieważ dobra kultura korporacyjna podnosi morale pracowników i zwiększa ich produktywność.
Niedociągnięcia stwierdzone w analizie SWOT hotelu obejmują wszystkie aspekty, które sprawiają, że hotel jest podatny na zagrożenia. Obejmuje to takie cechy, jak słaba kultura korporacyjna i słaba kultura utrzymania. Źle utrzymany hotel wkrótce zyska złą reputację i straci klientów. W ten sam sposób hotel, który ma personel o złej obsłudze klienta, straci także klientów. Oto niektóre słabości, które mogą wpłynąć na wynik finansowy.
Możliwości analizy SWOT hotelu obejmują takie czynniki, jak korzystna polityka rządowa i bliskość miejsc, w których większość ludzi może mieć łatwy dostęp do hotelu. Na przykład hotel położony w pobliżu dużego lotniska może postrzegać swoją lokalizację jako szansę, ponieważ dzięki temu jest łatwo dostępny dla osób, które potrzebują miejsca na pobyt podczas transportu. To także dobra strategia biznesowa, ponieważ oznacza, że kierownictwo hotelu korzysta z obecności lotniska, aby zmaksymalizować zyski.
Zagrożenia w analizie SWOT hotelu to czynniki, które zagrażają samemu istnieniu hotelu. Przykładem takiego zagrożenia jest zbyt duża konkurencja. Jeśli hotel znajduje się w pobliżu wielu hoteli, wpłynie to na marżę zysku hotelu. Zbyt duża konkurencja przekłada się na zbyt duży wybór dla klientów. Oznacza to, że istnieje ryzyko, że hotel nie będzie zajmował maksymalnej liczby pokoi.