Jak otworzyć pasek?
Zastanawiając się nad otwarciem paska, musisz rozważyć te same czynniki, które wpływają na każdą firmę. Obejmują one wytyczne dotyczące zatrudnienia personelu, uzyskiwania finansowania firmy, obserwowania przepływów pieniężnych i upewnienia się, że zachowujesz swoje konta w porządku i płacisz podatki na czas. Istnieje jednak kilka punktów, które potencjalni właściciele barów muszą wziąć pod uwagę, że nie mają zastosowania do wszystkich rodzajów działalności.
Najważniejszym czynnikiem specyficznym dla otwarcia baru są lokalne przepisy dotyczące sprzedaży alkoholu. Przepisy te różnią się w zależności od kraju do kraju, aw niektórych przypadkach wśród różnych obszarów, takich jak państwa, a nawet powiaty. Oprócz brania pod uwagę każdej licencji, którą możesz potrzebować, musisz przede wszystkim sprzedać alkohol, musisz sprawdzić konkretne zasady dotyczące problemów, takich jak dni i godziny, które możesz otworzyć, niezależnie od tego, czy możesz sprzedawać alkohol dla klientów, aby zabrać i pić gdzie indziej oraz w jakim wieku osoby możesz sprzedawać alkohol. Niektóre inne punkty, które mogą się różnić w zależności od lokalizacjiPolicja lub władze lokalne nakładały jakiekolwiek ograniczenia dotyczące promocji napojów, takich jak szczęśliwe godziny, niezależnie od tego, czy klienci mogą pić na zewnątrz w ogrodzie czy tarasu, oraz czy palenie jest dozwolone na terenie.
Musisz dokładnie rozważyć swoje problemy związane z pracą. Może wydawać się sens finansowy dla ciebie i członków Twojej rodziny, aby wykonać większość pracy, ale może to okazać się niewykonalne, biorąc pod uwagę, jak długo wiele barów jest otwartych każdego dnia. Nie tylko musisz pozwolić na pracę administracyjną, ale zbyt wiele godzin regularnie może wpłynąć na twoje zdrowie. Powinieneś również pamiętać, gdy zatrudnianie pracowników, że przepisy dotyczące licencji mogą zakazać ludzi w pewnym wieku od pracy w barze.
Ponieważ bary serwują napoje, aw niektórych przypadkach jedzenie często podlegają konkretnym przepisom dotyczącym bezpieczeństwa i bezpieczeństwa. Różnią się one w zależności od miejsca na miejsce, ale zwykle obejmują zarówno jedzenie, jak i napój, jak i sposóbPrzygotuj się i podawaj. Pamiętaj, że jesteś odpowiedzialny za sprawdzenie, czy kupowane zapasy są wystarczająco dobrej jakości, aby sprzedać publicznie.
Jeśli planujesz mieć muzykę w swoim barze, będziesz musiał sprawdzić, które przepisy wpływają na ciebie zarówno pod względem muzyki, jaką możesz odtwarzać i jakie tantiemy musisz zapłacić. Być może rozważasz odtwarzanie radia, odtwarzanie nagranej muzyki, posiadanie szafy grającej lub zespoły grają oryginalną muzykę lub okładki popularnych piosenek. Każdy z tych rodzajów muzyki może wymagać osobnej licencji i może mieć różne konsekwencje kosztów.
Mogą być pewne problemy z prawem konsumenckim związane z prowadzeniem baru w Twojej okolicy. Na przykład może być konieczne wyraźnie pokazanie, jakie rozmiary używasz do sprzedaży miar napojów spirytusowych lub wina przy szklance. Możesz także postępować zgodnie z wytycznymi, ile głowy jest akceptowalne, gdy sprzedajesz napój gazowy, taki jak piwo w ustalonym miarę, takim jak uncje płynne lub kufle.