Jak czytać schemat łańcucha dostaw?
Czytanie diagramu łańcucha dostaw wymaga znajomości kierunku, zapisu i zakresu diagramu, z których wszystkie mogą się różnić. Po zrozumieniu podstaw fizyczny produkt i przepływ informacji w łańcuchu dostaw są ważnymi faktami, które należy podać podczas przeprowadzania oceny. Schemat łańcucha dostaw może dostarczyć informacji o przepływie produktu, przepływie informacji i przepływie finansów.
Diagramy zwykle pokazują procesy w sposób liniowy lub poziomy. Łańcuchy dostaw mają zazwyczaj przepływ w dół i w górę, co oznacza, że produkty i informacje mogą przepływać w wielu kierunkach na tym samym schemacie. Dane przesyłane w górę strumienia kierują się w stronę dostawców firmy. Informacje płynące w dół rzeki kierują się w stronę klientów.
Łańcuchy dostaw mogą obejmować wszystkie aspekty gromadzenia i dystrybucji od produkcji poprzez zapasy po obsługę klienta. Dlatego podczas czytania schematu łańcucha dostaw pamiętaj o wybranym zakresie diagramu. Rzeczywisty łańcuch dostaw może trwać od gromadzenia zasobów naturalnych, przemieszczania się różnymi kanałami i środkami budowy, do dystrybucji w mniejszych magazynach lub sklepach detalicznych. Schemat łańcucha dostaw jest często konstruowany w celu oceny poszczególnych odcinków łańcucha dostaw i dlatego może mieć ograniczony zakres.
Model referencyjny operacji łańcucha dostaw (SCOR) to najczęściej stosowana różnorodność narzędzi do zarządzania diagramami łańcucha dostaw. Zaczyna się od dostawcy dostawcy, a nie od gromadzenia zasobów naturalnych, a kończy na kliencie klienta. SCOR wykorzystuje modelowanie procesów, pomiary wydajności i metryki najlepszych praktyk w celu ustalenia i zdiagnozowania obszarów problemowych w łańcuchu dostaw.
Znaki i symbole na schemacie należy rozumieć podczas czytania i oceny schematu. Łańcuchy dostaw nie mają ustalonej standardowej notacji, takiej jak notacja modelowania procesów biznesowych. Oprogramowanie lub osoby tworzące diagram często używają własnych notacji.
Podczas czytania diagramu łańcucha dostaw pomaga zrozumieć metryki zastosowane na diagramie. Metryki łańcucha dostaw są często zawarte w diagramie w celu śledzenia wydajności. Dane obejmują między innymi zwroty zapasów, czas cyklu i miarę szybkości wypełnienia. Zapoznanie się z charakterystycznymi dla diagramu metrykami, definicjami i metodami zbierania pomoże czytelnikom najskuteczniej odczytać diagram łańcucha dostaw. Na przykład, chociaż definicja zwrotów zapasów może być powszechnie akceptowana, wiele wskaźników jest zdefiniowanych dla branży lub firmy.
Wiedza, czy łańcuch dostaw jest pokazywany w czasie rzeczywistym, jest kolejnym ważnym aspektem czytania schematu łańcucha dostaw. Oprogramowanie i aplikacje do zarządzania łańcuchem dostaw zwiększyły szybkość oceny łańcucha dostaw. Niektóre programy umożliwiają wszystkim stronom w łańcuchu dostaw dostęp do informacji dotyczących zarządzania łańcuchem dostaw, co znacznie zwiększa wprowadzanie informacji.