Jakie są różne typy gospodarstw?
Podczas gdy rolnictwo nie jest tak rozpowszechnione w wielu kulturach, jak miało to miejsce w dziesięcioleciach, wciąż istnieje wiele różnych rodzajów gospodarstw w pełni funkcjonujących. Niektóre z tych działań hodowlanych koncentrują się na produkcji owoców lub warzyw, podczas gdy inne koncentrują się na zwierzętach gospodarskich, nabiału, a nawet rybach jako głównej uprawie produkcji. Oto kilka przykładów różnych rodzajów gospodarstw, które można znaleźć w wielu krajach na całym świecie.
Kiedy większość ludzi myśli o gospodarstwie rolnym, pierwszą myślą jest ziemia, na której skupia się rolnictwo. W przeszłości rodzinne gospodarstwa rolne zwykle zapewniały dochody właścicielom nieruchomości, a także jedzenie na stole. Podczas gdy rolnictwo jednorodzinne jest mniej popularne niż we wcześniejszych dziesięcioleciach, duże gospodarstwa komercyjne skupiające się na produkcji roślinnej występują niemal w każdym kraju. Te większe korporacje rolnicze mogą skoncentrować się na jednej uprawie pieniężnej, takiej jak soja lub kukurydza. Jednak firma rolna może również różnicować się, przygotowując ziemię pod produkcję kilku różnych rodzajów owoców lub warzyw.
Oprócz projektów rolniczych, które koncentrują się na uprawie żywności, istnieją również gospodarstwa skupiające się na zwierzętach gospodarskich. Niektóre typowe przykłady to hodowla świń, krów i hodowla kóz. Zazwyczaj tego rodzaju firmy hodowlane hodują zwierzęta gospodarskie w celu ostatecznego uboju i przetwórstwa, aby dostarczyć mięso do supermarketów. W zależności od panującej kultury w danym kraju, ten typ gospodarstwa rolnego może być określany jako ranczo, a właściciele nazywani są raczej ranczerami niż rolnikami.
Hodowle ryb są również wspólne dla wielu krajów i kultur. W niektórych przypadkach wybór ryb koncentruje się na dostarczaniu świeżych produktów do lokalnych restauracji i rynków. Inne tego typu firmy rybackie koncentrują się na rynkach światowych, hodując duże ilości ryb, takich jak tilapia lub cietrzew, do użytku przez komercyjnych producentów żywności. W południowej części Stanów Zjednoczonych hodowla sumów jest opłacalnym projektem zarabiania pieniędzy, który dobrze funkcjonuje jako firma rodzinna.
W fermach drobiu chodzi zwykle o masową produkcję kurczaków, które są pakowane i sprzedawane w różnych supermarketach lub dużych sieciach fast food i restauracji. Jednym z rosnących trendów w tego rodzaju rolnictwie jest podejście oparte na całej ziemi lub zieleni. Kurczęta hodowane w gospodarstwie, które są ustawione jako ekologiczne lub na całej ziemi, otrzymują tylko paszę złożoną z naturalnych składników i nie są poddawane sztucznym hormonom w celu ułatwienia ich wzrostu.
Koncepcja małego rodzinnego gospodarstwa rolnego jest nadal w dużej mierze częścią wielu kultur. Gospodarstwa jednorodzinne są często własnością osób zatrudnionych w pełnym wymiarze czasu pracy, ale chcą zwiększyć produkty spożywcze zakupione w sklepach spożywczych lub supermarketach. Typowa farma tego typu często koncentruje się na uprawie kilku produktów spożywczych, które można konserwować i stosować bezpośrednio z ogrodu. Nadwyżki produktów mogą być sprzedawane na lokalnych rynkach i służyć jako wtórne źródło dochodów gospodarstw domowych. Fasolka szparagowa, groszek, pomidory, papryka, kukurydza i okra to tylko niektóre przykłady produktów, które można uprawiać na małej rodzinnej farmie w środkowo-zachodniej części Stanów Zjednoczonych.