Co to jest zaplecze hotelowe?
Hotel Back Office to pokój lub miejsce w hotelu, który jest skonfigurowany w celu poradzenia sobie z niektórymi pracami finansowymi na wyższym poziomie i innymi problemami związanymi z tego rodzaju działalnością. W tej sekcji hotelu zwykle mieści się również biura personelu kierowniczego wyższego szczebla. Większe hotele lub franczyzy w łańcuchu mogą mieć więcej elementów w hotelowym zapleczu niż mniejsze niezależne hotele, które czasami mogą nie mieć zaplecza.
Jedną z najważniejszych funkcji hotelowego zaplecza jest konfiguracja do radzenia sobie z długoterminowymi informacjami finansowymi. Firmy oprogramowania często sprzedają „oprogramowanie back office”, które pomogą dostarczyć rocznych raportów rachunkowości lub zorganizują długoterminowe dane finansowe. Jest to w przeciwieństwie do frontowego biura lub recepcji hotelu, w którym pracownicy niższego poziomu zwykle utrzymują gotówkę otrzymującą od gości i utrzymują aktualne informacje na temat nocnych lub cotygodniowych finansów, a także danych o kartach kredytowych dla ostatnich gości.
Często większe hotele mają wyrafinowaną bazę danych dla informacji o gościach i archiwizacji. Często znajduje się w hotelu hotelowym lub uważany za część hotelowej operacji. Tego rodzaju informacje są ważne, aby móc potwierdzić przeszłe pobyty przez konkretnego gościa, a także pomóc w generowaniu złożonych raportów dotyczących stawek wypełnionych pokoi, wraz ze wszystkimi praktycznymi wydatkami na hotel, na bazach rocznych lub długoterminowych. Całkowity długoterminowy budżet na hotel byłby na ogół generowany na zapleczu.
Kolejne porównanie między recepcją lub frontowym biurem hotelu i jego zaplecza opiera się na tym, w jaki sposób pracownicy hoteli są ogólnie zorganizowani. Zwykle współpracownicy recepcji zajmują się aktualnymi problemami gości i wchodzą bezpośrednio z gościami. Goście menedżerowie mogą również pracować zza recepcji. Natomiast dyrektor generalny hotelu zwykle działa w hotelui rzadko współdziałałby z klientami. Specjalni menedżerowie sprzedaży lub inni, którzy nie zajmują się często obecnymi gośćmi, zwykle będą ćwiczyć poza obszarem biura lub inne oddzielne biuro, wraz z księgowcami oraz menedżerami personelu konserwacyjnego lub domowego.
Innym sposobem zrozumienia zaplecza dla hotelu jest ocena hoteli franczyzowych, które są częścią większej sieci. W tych hotelach wiele z tego, co zostaje zgłoszone do siedziby korporacyjnej, zostanie umieszczone na zapleczu. Gdzie recepcja lub biuro jest poświęcone obsłudze klienta; Back Office może mieć zupełnie inny styl w oparciu o sposób, w jaki łańcuch hoteli jest działany z góry.