Jaka jest historia General Mills?
General Mills, znany jako GIS na nowojorskiej giełdzie papierów wartościowych, jest jedną z najbardziej rozpoznawalnych i znanych firm na świecie. Roczna sprzedaż wynosi około 13 miliardów dolarów amerykańskich (USD) i ma znaczącą pozycję na rynkach na całym świecie, stale obserwując ekspansję w krajach rozwijających się. Ta firma z Minneapolis w stanie Minnesota miała skromne początki, podobnie jak wiele korporacyjnych potęg znalezionych w Stanach Zjednoczonych.
Początek General Mills miał miejsce w latach 60. XIX wieku, kiedy Cadwallader Washburne zakupił młyn mąki w Minnesocie i zaczął opracowywać lepsze techniki mielenia w celu uzyskania mąki o wyższej jakości. Washburne ostatecznie połączył swoją działalność z Johnem Crosby, innym młynarzem, a do lat 80. XIX wieku zdobywali nagrody za mąkę i nabywali dodatkowe młyny do mąki, aby rozwijać swoją działalność. W 1928 r. Firma Washburne Crosby połączyła się z wieloma regionalnymi młynami, tworząc General Mills.
Ta firma mogła zacząć od mąki, ale szybko poszerzyła swoją ofertę. Oprócz produkcji mąki firma od dawna słynie z zaangażowania w wypieki, płatki zbożowe i pakowane potrawy gotowe do spożycia. W latach 60. i 70. General Mills krótko zdywersyfikował także odzież detaliczną, zabawki i gry oraz restauracje, choć później firma zbyła te gospodarstwa w latach 80. i 90. XX wieku, aby skoncentrować się na gastronomii.
General Mills jest drugim po Kellogg's na rynku zbożowym i posiada wiele znanych marek, w tym Green Giant®, Cheerios®, Gold Medal Flour®, Progresso® i Pillsbury®. Firma od dawna jest pionierem w dziedzinie paczkowanej żywności i mieszanek do pieczenia i nieustannie wprowadza nowe wynalazki. W latach 90. General Mills był jedną z pierwszych firm, które dostrzegły rosnące szaleństwo związane ze zdrową żywnością, i zareagowało na to, wprowadzając wiele linii zdrowych produktów. Firma również wcześnie wskoczyła na modne firmy, promując się jako „dobry obywatel korporacji” zainteresowany ochroną środowiska.
Firma należy do listy Fortune 500 i jest dobrze znana jako dobre miejsce do pracy z doskonałymi korzyściami i politykami promującymi zatrudnianie kobiet i mniejszości. W laboratoriach General Mills dokonano wielu przełomów inżynieryjnych w świecie usług gastronomicznych i masowej produkcji żywności, co sugeruje, że liberalna polityka zatrudniania firmy przyniosła korzyści. Firma jest również znana jako wynalazca Betty Crocker®, fikcyjnej postaci wprowadzonej w 1921 roku. Dziś Betty i linia produktów opatrzonych jej nazwiskiem są dobrze znane w Stanach Zjednoczonych i za granicą.