Jak zostać asystentem dietetycznym?
Asystent dietetyka jest pracownikiem opieki zdrowotnej związanym z żywnością, który pracuje z nadzorującym dietetykiem w celu zapewnienia posiłków, przekąsek, a nawet instrukcji żywieniowych pacjentom, studentom lub mieszkańcom. Pracownicy ci są zatrudnieni przede wszystkim w szpitalach, domach opieki, szkołach, uniwersytetach i więzieniach. W zależności od wielkości organizacji asystent dietetyka albo bezpośrednio nadzoruje kucharzy i pracowników podstawowych usług gastronomicznych - lub pomaga im w swojej pracy - w celu zapewnienia, że przygotowane posiłki znajdują się w menu, budżetu i żywieniowych wymogów uzasadnionych dietetyka. Kiedyś tylko dyplom ukończenia szkoły średniej i niektóre szkolenie w pracy były konieczne, aby zostać asystentem dietetycznym. Rosnąca profesjonalizacja wielu karier opieki zdrowotnej zwiększyła jednak minimalną edukację, aby wejść do tej kariery do stopnia stowarzyszonego z zakresu żywienia, gastronomicznego, dietetyka lub powiązanej dziedziny.
Jak wspomniano powyżej, minimum stopnia stowarzyszonego w dziedzinie nauki dietetycznej lub żywienia jest teraz konieczne, aby wejść na pole i zostać asystentem dietetycznym w USA. Amerykańskie stowarzyszenie dietetyczne niedawno ustanowiło to minimalne przygotowanie edukacyjne. Pomimo tych wymagań nieco ponad jedna trzecia pracujących asystentów dietetyk nie ukończyło dyplomu ukończenia szkoły średniej, a około tego samego odsetka ma tylko dyplom ukończenia szkoły średniej. Pozostali asystenci dietetyczni wykraczali poza minimalne wymagania amerykańskiego stowarzyszenia dietetycznego, aby zostać asystentem dietetycznym i zdobyli licencjat w terenie. To stowarzyszenie profesjonalne może zapewnić potencjalnym studentom listę akredytowanych programów zarówno dla stopni Associate, jak i Bachelor.
Amerykańskie stowarzyszenie dietetyczne ustanowiło inny profesjonalny cel dla osób, które chcą zostać asystentem dietetycznym. Chociaż nieJednak wymagana przez większość pracodawców stowarzyszenie zawodowe lobbuje mocno za pomyślne zakończenie pisemnego badania utworzonego i przeprowadzonego przez komisję diety (CDR) dla osób, które chcą zostać asystentem dietetycznym. Jednolite przyjęcie tego egzaminu w Stanach Zjednoczonych pożyczyłoby większy stopień profesjonalizmu tej karierze. Ten pozytywny krok może jednak zostać zrekompensowany przez asystenta dietetyka w przypadku wyższych wynagrodzeń ze względu na większe przygotowanie edukacyjne wymagane do kariery.
Ostatecznym wymogiem nakazanym przez American Dietetyczne Stowarzyszenie dietetyczne dla osób, które chcą zostać asystentem dietetycznym, jest zakończenie jednostek corocznych edukacji ustawicznej (CE) w celu utrzymania aktywnej rejestracji w organizacji zawodowej. Obecni asystenci dietetyczni, którzy ukończyli tytuł licencjata w tej dziedzinie i pomyślnie zakończyli pisemne badanie, są nazywani „asystentami dietetycznymi”. TeOsoby służą jako przykłady celów certyfikacji zawodowej w karierze asystenta dietetycznego.