Jakie są zalety płatków na cukrzycę?

Podczas gdy płatki o wysokiej zawartości cukru nie są zdrowe dla diabetyków, inne płatki, takie jak otręby owsiane, mogą pomóc obniżyć poziom cukru we krwi. Nawyki żywieniowe mogą mieć bezpośredni wpływ na zdrowie. Jedzenie odpowiedniego zboża na cukrzycę jest jednym z kroków w kontrolowaniu poziomu glukozy, co z kolei może poprawić ogólny stan zdrowia. Płatki pełnoziarniste są często zalecane jako najlepszy wybór dla pacjentów z cukrzycą.

Według American Diabetes Association ryzyko cukrzycy jest dwa do czterech razy większe niż ryzyko śmierci z powodu chorób układu krążenia. Glukoza i cholesterol są dwoma ważnymi i kontrolowanymi czynnikami, jeśli chodzi o zdrowie serca. Otręby owsiane na gorąco to duży wybór błonnika. Błonnik jest niezbędny do zdrowej diety. To zboże na cukrzycę jest dobrym wyborem, o ile preparat nie zawiera rafinowanych cukrów.

Korzyści z płatków dla cukrzycy obejmują więcej niż obniżenie poziomu cukru we krwi. Ponadto jedzenie odpowiednich płatków na cukrzycę może obniżyć poziom cholesterolu. Przygotowanie płatków z otrębów owsianych to zdrowy początek dnia. Jednak płatki na cukrzycę nie zawsze muszą być spożywane rano. Posypanie płatków owsianych przygotowaniami do obiadu, takimi jak mielona wołowina lub filety rybne, zapewnia takie same korzyści, jak przy jedzeniu na gorąco na śniadanie.

Jedna szklanka płatków z otrębów owsianych zawiera 88 kalorii i 7 gramów białka. Z zaledwie 24 g węglowodanów w każdej filiżance, płatki owsiane są zdrowym pożywieniem, które można włączyć do diety cukrzycowej. Inną metodą czerpania korzyści ze zbóż dla cukrzycy jest włączenie ich do pieczenia. Babeczki z otrębów owsianych przygotowane według przepisu na cukrzycę dają cukrzycy mnóstwo potrzebnego błonnika bez dodatku cukrów.

Niezależnie od tego, czy jest spożywany na zimno, czy na gorąco, ważne jest, aby cukrzyca wybrała płatki zbożowe bez dodatku cukru. Jedna porcja dziennie może mieć pozytywny wpływ na zdrowie chorych na cukrzycę. Aby uniknąć nudy, cukrzyca powinna zamieniać jedzenie płatków śniadaniowych na stosowanie ich do pieczenia i przygotowywania obiadów. Właściwe stosowanie płatków, w połączeniu z ogólnymi zdrowymi nawykami żywieniowymi, może pomóc cukrzycy utrzymać poziom glukozy we krwi i ogólnie dobre zdrowie.