Jakie są objawy reakcji alergicznej na masło orzechowe?
Oznaki reakcji alergicznej na masło orzechowe zazwyczaj obejmują reakcje skórne, takie jak pokrzywka lub wyprysk. Niektóre osoby mogą mieć problemy z żołądkiem i trawieniem lub doświadczać innych typowych objawów alergii, takich jak kaszel i kichanie. W niektórych przypadkach reakcja może być ciężka i może obejmować obrzęk twarzy i problemy z oddychaniem.
Wysypka lub inna reakcja na skórze jest bardzo częstą reakcją alergiczną na masło orzechowe i inne produkty spożywcze. Zwykle reakcję skórną uważa się za reakcję łagodną. Osoba może wybuchnąć w pokrzywkę lub uniesione czerwone wysypki na skórze lub odczuć łagodny obrzęk twarzy. Może również wystąpić uczucie swędzenia lub mrowienia, gdy osoba uczulona jest narażona na orzeszki ziemne lub masło orzechowe. Egzema, zapalenie skóry, które często charakteryzuje się czerwonymi, łuszczącymi się plamami, jest kolejną częstą reakcją na niektóre pokarmy.
Niektóre osoby mają problemy z trawieniem, gdy jedzą masło orzechowe. Mogą mieć biegunkę lub wymioty, a także bóle brzucha i skurcze. Reakcja zwykle przebiega, gdy masło orzechowe znajdzie się poza układem osoby.
Bardziej ogólne objawy reakcji alergicznej mogą wystąpić po narażeniu osoby na orzeszki ziemne. Oczy mogą mu łzawić, a nos może być zatkany lub katar. Czasami masło orzechowe może wywołać atak astmy u osoby uczulonej. Może odczuwać świszczący oddech, duszność i kaszel. Niektóre osoby mogą czuć się tak, jakby zemdlały lub odczuwały ból w klatce piersiowej.
Alergie na orzeszki ziemne często powodują bardzo ciężką reakcję, nawet jeśli dana osoba jest narażona na bardzo niewielką ilość orzeszków ziemnych lub masła orzechowego. Anafilaksja jest bardzo częstą reakcją u osób z tą alergią. Objawy anafilaksji obejmują nagły spadek ciśnienia krwi i obrzęk gardła, który utrudnia oddychanie. Osoba może zemdleć lub stać się bardzo zawrotami głowy. Zwykle częstość akcji serca wzrasta.
Kiedy ktoś doświadcza anafilaksji, musi natychmiast udać się na izbę przyjęć. Zazwyczaj osoba z ciężką alergią na orzechy ziemne będzie nosić iniektor epinefryny, który może wstrzyknąć w udo w przypadku wystąpienia ciężkiej reakcji. Osoby z niewielkimi reakcjami mogą wyzdrowieć dzięki bez recepty lekom przeciwhistaminowym.
Najlepszym sposobem zapobiegania reakcji alergicznej na masło orzechowe jest całkowite uniknięcie tego składnika. Osoba uczulona musi uważnie czytać etykiety żywności i jeść tylko te produkty, które mają gwarancję, że nie zawierają żadnych produktów z orzeszków ziemnych. Niektóre osoby muszą także uważać na orzechy, takie jak migdały, ponieważ mogą one wywołać podobną reakcję.