Jakie są objawy nietolerancji glutenu u dzieci?
Jednym z głównych objawów nietolerancji glutenu u dzieci jest ból brzucha, często powodujący zmniejszenie apetytu i wymiotów. Takie objawy często powodują brak wzrostu we właściwym tempie. Dodatkowo dyskomfort fizyczny może prowadzić do pewnych problemów behawioralnych, takich jak drażliwość, zmęczenie i depresja. Objawy nietolerancji glutenu u dzieci zwykle nie są obserwowane, dopóki nie osiągną wystarczającego wieku, aby zacząć spożywać pokarmy z tym białkiem, takie jak chleb, ser miękki, płatki zbożowe, ciasta, ciasta, makarony i przetworzone mięso, aby wymienić tylko kilka produktów.
Wrażliwość na gluten, który jest białkiem występującym w pszenicy, jęczmieniu, zbożu i owsie, nie zawsze jest identyfikowana u dzieci, ponieważ rodzice mogą nie zauważyć objawów. Jednym z głównych wskaźników nietolerancji glutenu u dzieci jest dyskomfort w przewodzie pokarmowym. Zmniejszony apetyt jest kolejnym objawem, prawdopodobnie spowodowanym skurczami brzucha i bólem, co utrudnia nawet myślenie o jedzeniu. Wymioty często występują nawet wtedy, gdy dziecko faktycznie je. Biegunka, gaz i zaparcia to inne problemy żołądkowe, które często pojawiają się u dzieci z nietolerancją glutenu. W rzeczywistości zgaga, zespół jelita drażliwego, refluks kwasu i krwawienie z odbytnicy mogą wystąpić u dzieci z nietolerancją glutenu, co pozwala im unikać pokarmów, które powodują problemy.
Ten dyskomfort w jamie brzusznej często prowadzi do utraty wagi lub co najmniej niezdolności do prawidłowego przybierania na wadze. Obrzęk żołądka w połączeniu z nienormalnie cienkimi nogami i rękami może często być oznaką nietolerancji glutenu u dzieci. Wynika to z tego, że nie mogą prawidłowo wchłonąć składników odżywczych i zwykle chorują tak często, że nie jedzą tyle lub tak często, jak powinny. Dojrzewanie jest często opóźnione o wiele lat u dzieci z nietolerancją glutenu, ponieważ nie są w stanie jeść dużo w latach, w których powinny rosnąć najbardziej.
Tak duży dyskomfort fizyczny i niezdolność do wzrostu mogą często prowadzić do zmian zachowania u dotkniętych dzieci. Drażliwość, zmęczenie, zmiany nastroju i depresja często występują u dzieci, które nie są w stanie odpowiednio wchłonąć składników odżywczych z powodu nietolerancji glutenu. Bóle głowy, niedokrwistość i bóle stawów zwykle nie poprawiają nastroju. Ponadto dzieci z tym problemem zwykle cierpią na inne drobne, ale bolesne problemy medyczne, takie jak owrzodzenie jamy ustnej, wyprysk na skórze i problemy z zębami. Takich objawów należy się spodziewać i zwykle przyczyniają się do zmian behawioralnych, dopóki dziecko nie zostanie zdiagnozowane z nietolerancją glutenu, a ostatecznie nie wycofa żywności, która powoduje problem.