Jakie są objawy alergii na truskawki?
Objawy alergii na truskawki są zwykle łagodne, chociaż czasami mogą pojawić się potencjalnie śmiertelne powikłania. Niektóre z najczęściej zgłaszanych objawów obejmują drętwienie lub mrowienie w jamie ustnej, katar i kichanie. Reakcje skórne mogą obejmować swędzenie, rozwój wysypki i suche plamy skóry przypominające wyprysk. Ból brzucha, wymioty i biegunka czasami występują z powodu alergii na truskawki. Najcięższy rodzaj reakcji alergicznej jest znany jako anafilaksja i może powodować obrzęk gardła lub języka, trudności w oddychaniu i utratę przytomności.
Zespół alergii jamy ustnej to termin nadawany pierwotnemu typowi alergii na truskawki. W jamie ustnej może pojawić się mrowienie lub pieczenie, a usta mogą odczuwać odrętwienie. Dodatkowe objawy przypominają katar sienny i mogą obejmować kichanie, katar i łzawienie oczu. W większości przypadków objawy te nie stają się na tyle poważne, aby powodować poważne problemy zdrowotne, chociaż mogą pojawić się poważniejsze objawy. Z tego powodu należy natychmiast skonsultować się z lekarzem za każdym razem, gdy podejrzewa się alergię na truskawki.
Alergia na truskawki może prowadzić do różnych reakcji skórnych, jeśli owoc zostanie zjedzony lub zetknie się ze skórą osoby wrażliwej na truskawki. Swędzenie, pokrzywka i obrzęk często występują u osób z tego rodzaju reakcją alergiczną. Niektóre badania sugerują, że duży odsetek osób z wypryskiem ma niezdiagnozowane alergie pokarmowe.
W niektórych przypadkach zaburzenia żołądkowo-jelitowe mogą być spowodowane alergią na truskawki. Nudności, wymioty lub biegunka występują zwykle w ciągu kilku godzin od spożycia produktów zawierających ten owoc. Silny ból brzucha lub obrzęk mogą wskazywać na rozwój poważnych powikłań i powinny być oceniane przez lekarza. Odwodnienie z powodu ekstremalnych wymiotów lub biegunki może wymagać hospitalizacji, aby niezbędne leki i płyny mogły zostać wprowadzone bezpośrednio do krwioobiegu przez mały cewnik znany jako IV.
Anafilaksja jest potencjalnie śmiertelnym rodzajem reakcji alergicznej i wymaga natychmiastowej pomocy lekarskiej. Objawy anafilaktyczne często zaczynają się od wysypki i obrzęku warg, przy czym obrzęk szybko przesuwa się na język i gardło. To zapalenie może powodować, że oddychanie staje się trudne lub niemożliwe, może również rozwinąć się ból w klatce piersiowej. Poziom ciśnienia krwi może nagle spaść, powodując zawroty głowy lub utratę przytomności. Pomoc medyczna w nagłych wypadkach jest niezbędna, jeśli pojawią się objawy anafilaksji, ponieważ trwałe uszkodzenie mózgu, a nawet śmierć mogą wystąpić w ciągu kilku minut.