Co to są trójglicerydy?
Triglicerydy to chemiczne tworzenie tłuszczów zwierzęcych i roślinnych. W postaci molekularnej trzy cząsteczki kwasów tłuszczowych łączą się z glicerolem z tworzeniem trójglicerydów. W ludzkim ciele są one przenoszone przez osocze krwi, a nieużywane cząsteczki są przechowywane w organizmie jako tłuszcz.
praktycznie wszystkie naturalnie występujące tłuszcze zawierają trójglicerydy. Jednakże, chociaż wyższe niż normalne poziomy tych lipoprotein są uważane za niebezpieczne medycznie, zachęca się normalne spożycie. Zarówno węglowodany, jak i białka zapewniają energię organizmowi. Trójglicerydy zapewniają dwa razy więcej.
trójglicerydy są nie tylko obecne w ciele poprzez spożywanie tłuszczów, ale także przez spożycie węglowodanów. Większość węglowodanów jest naturalnie przekształcana w trójglicerydy przez ciało. Dlatego dieta o niskiej zawartości tłuszczu, ale bogata w węglowodany, może służyć do zwiększenia poziomu trójglicerydów.
Dieta o niskiej zawartości węglowodanów często pomaga obniżyć poziom trójglicerydów, chociaż ten rodzaj diety nie jest GoOD dla wszystkich. Wielu dietetyków zachęca do spożycia zarówno tłuszczów, jak i węglowodanów z umiarem. Zdrowe praktyki dietetyczne często koncentrują się na kontroli porcji i zrównoważonym spożyciu białka i złożonych węglowodanów.
Chociaż wysoki poziom trójglicerydów jest związany ze zwiększonym ryzykiem chorób serca, zwykle nie są one główną przyczyną. Zasadniczo ciało musi również mieć wysoki poziom lipoprotein o niskiej gęstości (LDL) i niższy niż normalny poziom lipoprotein o wysokiej gęstości (HDL), aby zwiększyć ryzyko utwardzania tętnic, miażdżycy, zawału serca lub udaru mózgu. Analiza chemiczna poziomów LDL i HDL stanowi lepszy wskaźnik ryzyka chorób serca niż liczba trójglicerydów. Jednak badanie badań krwi pod kątem LDL i HDL również zapewniają liczbę trójglicerydów.
Chociaż podejrzewa się tylko w chorobie serca, nadmierne poziomy trójglicerydów to DIprosto związane z otyłością i zapaleniem trzustki. Zapalenie trzustki powoduje silny ból brzucha, który trwa od dwóch do trzech dni. Przewlekłe zapalenie trzustki może powodować długotrwałe ból, biegunkę i nudności. Ból może się pogorszyć po dużych posiłkach. Przewlekła forma jest trudna do leczenia, więc obniżenie trójglicerydów ma sens, aby uniknąć tego stanu.
American Heart Association (AHA) ustanowiło następujące wytyczne dotyczące poziomów trójglicerydów:
- Normalne poziomy są mniejsze niż 150 miligramów na decylitr.
- Granice jest 150-199 mg/dl.
- Wysokość jest 200-499 mg/dl.
- Bardzo wysoki jest 500 lub powyżej mg/dl.
AHA zaleca również rozsądną dietę, rzucenie palenia i ćwiczenie codziennie przez co najmniej 30 minut w celu zmniejszenia poziomu trójglicerydów.