Co to jest alergia na aspartam?

Szanse są wysokie, że masz kilka potraw lub napojów w spiżarni i lodówce, które zawierają aspartam słodzący. Zatwierdzony przez amerykańską Agencję ds. Żywności i Leków (FDA) w 1981 r. Aspartam można znaleźć w około 6000 pokarmach jako sztuczny słodzik. Niestety wiele kontrowersji otacza addytyw, pozostawiając wielu lekarzy i ekspertów od zdrowej żywności, twierdząc, że alergia aspartamu lub toksyczność aspartamu naprawdę istnieje.

Większość kontrowersji otacza substancje chemiczne, które aspartam rozkłada się po strawieniu, który obejmuje metanol, formaldehyd, kwas mrówkowy, kwas asparaginowy i fenyloalanina. Metanol rozkłada się na kwas mrówkowy i formaldehyd i jest rakiem rakotwórczym, a niektóre twierdzą, jest „neurotoksyczne”. W niektórych badaniach wykazano kwas asparaginowy powoduje zaburzenia hormonalne, bóle głowy, nudności i zaburzenia lękowe. Ci, którzy mają PKU, czyli fenyloketonuria, nie mogą metabolizować fenyloalaniny, co może powodować toksyczne poziomy w BOdy.

Wielu z tych, którzy wierzą w alergię aspartamu, twierdzi, że additicit nigdy nie powinien zostać zatwierdzony przez FDA i twierdziło, że konflikty interesów zakłóciły proces, który powinien opierać się na nauce, a nie zyskach. Urzędnicy FDA, po zakończeniu wewnętrznego dochodzenia, twierdzą, że proces ten został poprawnie załatwiony i że obecnie nie ma rozstrzygających badań naukowych, które dowodzą, że aspartam jest niebezpieczny dla ludzi.

Chociaż FDA oznacza bezpieczeństwo aspartamu, w 1995 r. Thomas Wilcox, szef oddziału epidemiologii FDA wydał raport, że 75% raportów reakcji na składniki żywności były spowodowane aspartamem w latach 1981–1995 w 1992 r.

Do tej pory występuje 92 objawy alergii aspartamu, z różnychźródła. Podczas gdy wiele z tych twierdzeń jest anegdotycznych, wielu lekarzy i pracowników służby zdrowia widziało przypadki alergii aspartamu, które zostały rozwiązane po usunięciu jej z diety.

Trudnym aspektem alergii aspartamu jest to, że społeczność medyczna nie jest powszechnie akceptowana jako naprawdę naprawdę istniejąca. Połącz to z faktem, że osoby cierpiące na alergię na aspartam mogą mieć radykalnie różne objawy, diagnozowanie wrażliwości może być prawie niemożliwe, a bardziej proces eliminacji niż jakakolwiek inna rzecz.

Poniżej są powszechne objawy alergii aspartamu:

  • Bóle głowy i migreny
  • zawroty głowy
  • Zaburzenia menstruacyjne
  • nudności
  • niepłodność
  • Przyrost masy ciała
  • Ataki lękowe

Poniżej znajdują się choroby, które często naśladowane lub wyzwalane przez alergię aspartamu:

  • Epstein Barr
  • Stwardnienie rozsiane
  • Choroba boreliozy
  • padaczka
  • toczeń
  • Choroba Gravesa
  • Zespół niespokojnych nóg
  • Rak pęcherza
  • Choroba Parkinsona

Nie wiadomo, czy alergia aspartamu jest spowodowana długotrwałym użyciem, czy może powodować reakcje z krótkoterminowym użyciem. Wrażliwość osoby na aspartam jest trudna do ustalenia i może się różnić w zależności od osoby. Nawet jeśli podejrzewasz, że jakiekolwiek objawy medyczne, które masz, są związane z alergią aspartamu, powinieneś skonsultować się z lekarzem, aby wykluczyć chorobę spowodowaną innymi chorobami lub czynnikami.

INNE JĘZYKI