Co to jest zależność od kofeiny?
Uzależnienie od kofeiny to fizjologiczne uzależnienie od kofeiny, które wynika ze zwykłego przyjmowania pokarmów zawierających kofeinę, zwłaszcza kawy. Inne produkty zawierające kofeinę to napoje gazowane, napoje energetyczne, herbata i czekolada. Herbaty różnią się zawartością kofeiny w zależności od rodzaju herbaty, podczas gdy większość napojów zawiera około połowę kofeiny zawartej w filiżance kawy. Napoje energetyczne różnią się również zawartością kofeiny od ilości mniejszych niż filiżanka kawy do kilku filiżanek.
Kofeina jest psychoaktywnym stymulantem, który wpływa na niektóre przekaźniki nerwowe w mózgu. Wiążąc się z receptorami adenozyny, działa jak inhibitor, co z kolei zwiększa aktywność neuroprzekaźników dopaminy. Dopamina znana jest jako środek poprawiający nastrój, klucz do projektowania niektórych leków stosowanych w leczeniu depresji. Kofeina może również zwiększać poziom adrenaliny (hormonu adrenaliny), hormonu, który pojawia się podczas walki lub reakcji lotu. Krótko mówiąc, kofeina jest bardzo popularna i w dzisiejszym szybkim świecie dominuje uzależnienie od kofeiny.
Kofeina powstrzymuje senność, dostarcza energii i może stworzyć nastrój euforii, który może trwać trzy lub cztery godziny. Jednak wraz ze wzrostem zależności od kofeiny odporność na działanie kofeiny może powodować konieczność przyjmowania większych ilości w celu osiągnięcia tego samego efektu stymulującego. Na tym etapie użytkownicy ciężkiej kawy lub napojów energetycznych mogą doświadczyć skutków ubocznych, takich jak niestrawność, zaburzenia snu, nerwowość, drgania mięśni i drażliwość.
Jednym z efektów uzależnienia od kofeiny jest odstawienie, gdy spożycie kofeiny jest gwałtownie ograniczone lub nagle wstrzymane. Adenozyna przyczynia się do regulacji ciśnienia krwi. Ze względu na hamujący wpływ na receptory adenozynowe organizm kompensuje wytwarzając więcej receptorów. Kiedy ustaje spożycie kofeiny, istnieje zasadniczo zbyt wiele funkcjonalnych receptorów adenozynowych, co powoduje rozszerzenie naczyń krwionośnych w mózgu, co powoduje ból głowy i nudności. Biorąc pod uwagę kilka dni, ciało to zrekompensuje, wytwarzając mniej receptorów. Wypłata może trwać od dwóch do pięciu dni.
Podczas gdy rządy kontrolują wiele używek, kofeina pozostaje legalna i jest uważana za jeden z najczęściej używanych narkotyków na świecie. Jest prawdopodobne, że wiele osób cierpiących na skutki uzależnienia od kofeiny nie zdaje sobie sprawy, że to kofeina w ich diecie powoduje problemy. Badania dotyczące potencjalnych korzyści i ryzyka związanego z kofeiną są zróżnicowane, a wyniki są mieszane. Większość źródeł zgadza się, że umiarkowane spożycie kofeiny (od dwóch do trzech filiżanek kasety dziennie) nie stanowi znaczącego zagrożenia dla zdrowia dorosłych. Kofeina jest jednak toksyczna dla niektórych domowych zwierząt domowych, w tym psów, papug i koni.