Co to jest Chitosan?

Chitozan to włóknisty materiał wydobyty z skorupek skorupiaków, takich jak krewetki i homary. Materiał ten ma wiele zastosowań, od opieki medycznej po przemysłowe obróbkę wody. Producenci chitozanu sprzedają produkt w kilku różnych formatach, które są zaprojektowane do różnych zastosowań. Opracowanie szeregu zastosowań tego produktu pokazuje kreatywne podejście do tego, co kiedyś było odpadem; Procesory z owoców morza mogą sprzedawać skorupy skorupiaków, zamiast odrzucić je jako śmieci.

W rolnictwie chitozan okazał się korzystny dla roślin. Wzmacnia naturalną obronę roślin, aby pomóc im przeciwstawić się grzybom i szkodnikom, a także wydaje się zwiększać wzrost poprzez promowanie fotosyntezy. Kilka produktów ogrodniczych, które mają na celu zwiększenie zdrowia roślin zawiera ten związek, a naukowcy nawet wzięli chitozan w przestrzeń do eksperymentów rolniczych. Jest również stosowany w samowystarczalnych produktach poliuretanowych.

Z perspektywy zdrowia,Chitozan jest interesujący, ponieważ ma zdolność przyciągania osadów i cząstek, a także może pochłaniać związki z otaczającego środowiska. Jest stosowany w przetwarzaniu wody i oczyszczaniu w celu usunięcia zanieczyszczeń, w tym metalu ciężkiego, przy czym związek jest rozproszony na wodzie, pozwalając na przyciąganie osadów, a następnie odrzucany, aby wyciągnąć zanieczyszczenia. Oczyszczalnia wody na całym świecie wykorzystują w tym celu chitozan, wykorzystując fakt, że jest to naturalny i nietoksyczny związek.

Wykazano również, że chitozan jest skuteczny w promowaniu krzepnięcia. Opatrunki na rany przenikane z tym związkiem są używane w niektórych środowiskach szpitalnych w celu promowania szybkiego krzepnięcia. Ponieważ związek nie jest związany z toksycznością lub niebezpiecznymi skutkami ubocznymi, można go stosować u wielu różnych pacjentów o wysokim stopniu bezpieczeństwa. Jednak chitozan może być niebezpieczny dla ludzi WIalergie skorupiaków, ponieważ zawiera białka występujące w skorupiakach, a ciało może reagować na te białka.

Niektóre sklepy ze suplementy chitozanu rynkowe są w zakresie pomocy odchudzającej. Zgodnie z twierdzeniami producentów tych produktów chitozan wiąże się z tłuszczem w organizmie, utrudniając tłuszcz i pozwalając mu przejść przez ciało. Chociaż jest to prawdą, pojedyncza pigułka może usunąć tylko 10 kalorii z ciała, co czyni go strasznie przydatnym do utraty wagi; Ludzie lepiej byłoby dokonać niewielkich dostosowań do diety, aby zmniejszyć spożycie kalorii lub dodać więcej ćwiczeń, aby spalić więcej kalorii.