Co to jest Deglutition?

Deglutition to naukowy termin określający słowo połykanie. Pochodzi od łacińskiego słowa deglutire , co oznacza „połykać”. Mięśnie języka, gardła i przełyku biorą udział w procesie zwyrodnienia, który dzieli się na trzy fazy: fazę ustną, fazę gardła i fazę przełyku. Nerwy czaszkowe odgrywają również wiele ważnych ról w tych fazach.

Faza ustna jest zwykle fazą dobrowolną, co oznacza, że ​​osoba fizyczna często wykonuje ją świadomie. Zaczyna się, gdy jedzenie dostaje się do ust. W procesie żucia lub żucia jedzenie jest rozkładane na mniejsze kawałki. Następnie język popycha kawałki jedzenia w kierunku gardła lub tylnej części gardła. Nerwami czaszkowymi biorącymi udział w fazie ustnej są nerw trójdzielny, nerw twarzowy i nerw podbrzuszny.

Gdy tylko pokarm dotrze do tylnej części gardła, następuje faza gardła, która jest najczęściej mimowolna. Jajecznica i miękkie podniebienie zwykle zapobiegają przedostawaniu się pokarmu do nosa, zakrywając nosogardło, które otwiera się do jam nosowych. W tym samym czasie odruch deglutition zaczyna się od skierowania pokarmu w kierunku przełyku i z dala od płuc za pomocą nagłośni, która jest płatem tkanki pokrywającej krtań. Podczas tego procesu dochodzi do bezdechu zwyrodnieniowego, co oznacza zatrzymanie oddychania na bardzo krótki czas. Nerwy czaszkowe zaangażowane podczas tej fazy obejmują nerw błędny, dodatkowy i hipoglossalny.

Faza przełyku, która również występuje mimowolnie, zaczyna się od otwarcia zwieracza przełyku, aby wpuścić pokarm. Kiedy jedzenie dociera do końca przełyku, otwiera się inny mięsień, zwany zwieraczem serca, aby przepuścić pokarm do żołądka w celu trawienia. Zwieracz jest pierścieniem mięśniowym, który kurczy się i rozluźnia oraz albo uniemożliwia lub pozwala na przepływ materiałów z jednego obszaru do drugiego, jak między przełykiem a żołądkiem.

Zaburzenia szklenia występują czasem u osób starszych, zwłaszcza po udarze. Ponieważ u pacjentów po udarze często występują zaburzenia nerwów czaszkowych, cząsteczki jedzenia mogą czasami dostać się do płuc i spowodować infekcję. Każda wada wrodzona, infekcja, niedrożność, uraz lub wzrost raka gardła lub przełyku może wpływać na proces zwyrodnienia. Najczęstszym objawem zaburzenia zwyrodnienia jest dysfagia lub trudności w połykaniu. Innym objawem jest odynofagia lub ból podczas połykania.