Co to jest Pseudomonas Fluorescens?
Pseudomonas fluorescens to bakteria Gram-ujemna z rodzaju bakterii powszechnie spotykanych w rozkładającym się materiale organicznym, takim jak gnijące liście i gleba. Bakterie te są powszechnym źródłem zanieczyszczenia żywności i mają wiele potencjalnych zastosowań, dzięki czemu są tematami interesującymi w środowisku laboratoryjnym. Próbki Pseudomonas fluorescens do badań są dostępne od niektórych firm, które dostarczają stabilizowane bakterie do badań w próbkach zaprojektowanych jako wolne od zanieczyszczeń.
Bakterie te są tlenowe i wymagają tlenu, aby przetrwać, i mają wici, małe struktury podobne do włosów używane do poruszania się. Jak sama nazwa wskazuje, zawierają pigmenty fluorescencyjne. Pseudomonas fluorescens jest przedmiotem zainteresowania i niepokoju w warunkach szpitalnych, ponieważ wiadomo, że bakterie są odporne na wiele antybiotyków i produktów antyseptycznych. U pacjentów ze zdrowym układem odpornościowym bakterie te często mogą istnieć pokojowo na ciele lub w ciele, ale u osób z osłabionym układem odpornościowym mogą stać się niebezpieczne. Bakterie Pseudomonas fluorescens powiązano z infekcjami u pacjentów z rakiem, szczególnie w przypadku biofilmów kolonizujących linie dożylne. W rzadkich przypadkach bakterie te zainfekowały krwioobieg, powodując bakteriemię, która może prowadzić do powikłań, takich jak wstrząs.
Bakterie te wytwarzają również własny antybiotyk, związek znany jako mupirocyna. Ten antybiotyk ma pewne potencjalne zastosowania w leczeniu infekcji skóry i ucha. Ponadto kolonizacja Pseudomonas fluorescens może być korzystna dla roślin. Posiadanie tych bakterii w systemie korzeniowym może pomóc roślinom oprzeć się infekcjom grzybiczym i może pomóc roślinom skuteczniej wchłaniać składniki odżywcze. Te dwa pozytywne zastosowania bakterii zostały zbadane w wielu laboratoriach.
Pseudomonas fluorescens ma jeszcze jedną sztuczkę w zanadrzu. Bakterie te mogą rozkładać różnorodne zanieczyszczenia, w tym tworzywa sztuczne, i mogą być przydatne w programach bioremediacji. W takich programach bakterie są wprowadzane do obszarów skażonych w celu ich oczyszczenia. Bakterie te są korzystne, ponieważ przypuszczalnie po skończeniu z zanieczyszczeniami mogą pozostać, aby pomóc nowo powstałym roślinom rozwinąć przyczółek i rosnąć w zdrowym środowisku.
W żywności Pseudomonas fluorescens jest powszechnym zanieczyszczeniem, zwłaszcza, że aktywnie cieszy się niższymi temperaturami, jak te występujące w lodówkach. Produkty mleczne są szczególnie wrażliwe na zanieczyszczenie Pseudomonas fluorescens . Stosowanie regularnych testów w celu wykrycia zanieczyszczeń, a także kontroli w zakładach, w których produkowana jest żywność, ma kluczowe znaczenie dla identyfikacji zanieczyszczeń i wstrzymania produkcji, dopóki nie można sobie z nimi poradzić, dopóki zanieczyszczone produkty zostaną wyciągnięte, zanim będą miały szansę wejść do łańcucha dostaw .