Jaki jest związek między kofeiną a pamięcią?
Istnieje wiele teorii, które proponują połączenie między kofeiną a pamięcią. Udowodniono, że kofeina ma wpływ na pamięć krótkoterminową, ze względu na tymczasowy wzrost stężenia, który promuje. Wstępne badania na zwierzętach wykazały, że regularne spożywanie kofeiny może również mieć długoterminowy wpływ na pamięć osób z chorobą Alzheimera.
kofeina ma bezpośredni wpływ na funkcję mózgu. Stymuluje obszary mózgu obejmujące krótkoterminową pamięć i uwagę. Kofeina powoduje, że naczynia krwionośne w mózgu zwężają i zwiększają metabolizm. To wysyła energię do mózgu, choć obniża także ilość tlenu podróżującego do serca. Zwiększa aktywność mózgu w płatku czołowym, położeniu pamięci i przedniego ościeżnictwa odpowiedzialnego za uwagę.
Najbardziej ustalonym połączeniem między kofeiną a pamięcią jest tymczasowe wzmocnienie, jakie daje pamięć krótkoterminowej. Neurony w mózgu działają szybciej, gdy dotknięto kofeinę, thpowoduje reakcję łańcuchową, która prowadzi do czujności psychicznej. Wzrost stymulującej kofeiny pozwala na lepsze stężenie, a tym samym lepsze przywołanie informacji.
Korzystne połączenie między kofeiną a pamięcią trwa około trzech do pięciu godzin. Wpływ większej ilości informacji zachowanych w tym okresie może mieć długoterminowy wpływ. Oprócz zwiększenia zmysłów, kofeina pomogła ludziom osiągnąć wyższe wyniki w testach i podejmować lepsze decyzje w stresujących sytuacjach z powodu lepszego zachowania ważnych szczegółów.
Kofeina zwiększa również dopaminę, substancję chemiczną związaną z poczuciem dobrego samopoczucia. Pozytywny stan umysłu zmniejsza stres i pozwala ciału się rozluźnić, poprawiając w ten sposób ogólne funkcjonowanie narządów, takich jak mózg. Ten efekt jest najgłębszy dla lżejszych użytkowników kofeiny.
Kilka badań na zwierzętach na temat połączenia jestProdukowano mięsor kofeiny i pamięć u pacjentów z chorobą Alzheimera. Badania te ujawniły, że regularne spożywanie kofeiny w dłuższym okresie może pomóc w zapobieganiu zwyrodnieniom nerwowym. Zaproponowali, aby kofeina mogła mieć wpływ zapobiegawczy na pogorszenie pamięci.
W tych badaniach związek między kofeiną a pamięcią polegał raczej na zachowaniu niż zwiększaniu funkcji mózgu. Korzyści z pamięci stwierdzone w tych badaniach były powiązane z umiarkowanym, regularnym stosowaniem kofeiny - równoważne czterech porcji dziennie dla ludzi. Spożywanie kofeiny chronionych przed rozlegającym neuronem działaniem cholesterolu i powstania Parkinsona i Alzheimera w laboratoryjnych zwierzętach.