Jaki jest związek między kawą a wysokim ciśnieniem krwi?

Kofeina może powodować gwałtowny wzrost ciśnienia krwi przez krótki czas. Picie dwóch lub trzech filiżanek zwykłej kawy może podnieść skurczowe ciśnienie krwi oraz ciśnienie rozkurczowe o 3-14 milimetrów rtęci (mmHg). Jest to jednak tymczasowe i ciśnienie krwi wraca do normy po dwóch lub trzech godzinach. W perspektywie długoterminowej nie ma dowodów sugerujących istnienie związku między kawą a wysokim ciśnieniem krwi.

Picie kawy z kofeiną nie wiąże się ze znacznym wzrostem ryzyka u osób cierpiących na wysokie ciśnienie krwi lub nadciśnienie. W przypadku osób pijących długotrwale kawę wpływ na ciśnienie krwi jest niewielki, ale jeśli ta różnica jest ważna, zaleca się przejście na kawę bezkofeinową. Kofeina występuje również w innych napojach, takich jak napoje energetyczne i napoje bezalkoholowe.

Jeśli ciśnienie krwi wzrosło o pięć do 10 punktów w ciągu pół godziny picia kawy, można założyć wrażliwość na działanie kofeiny na wzrost ciśnienia krwi. W takim przypadku redukcja kofeiny jest logiczna. Spożywanie nie więcej niż dwóch średnich filiżanek parzonej kawy dziennie, co odpowiada 200 miligramom kofeiny, powinno ograniczyć związek między kawą a wysokim ciśnieniem krwi. Należy unikać kofeiny przed rozpoczęciem jakichkolwiek działań zwiększających ciśnienie krwi, takich jak ćwiczenia fizyczne, u osób wrażliwych na kofeinę.

Nie wiadomo dokładnie, dlaczego istnieje związek między kawą a wysokim ciśnieniem krwi, choć niewielkim i krótkotrwałym. Jedna z teorii mówi, że kofeina blokuje hormon, który zapewnia, że ​​tętnice pozostają szerokie, co powoduje zwężenie naczyń krwionośnych. Inna teoria mówi, że kofeina powoduje uwalnianie adrenaliny, co powoduje szybsze bicie serca i wzrost ciśnienia krwi.

Inne czynniki, takie jak palenie tytoniu, brak ćwiczeń fizycznych i przejadanie się, są bardziej narażone na wzrost ciśnienia krwi. Zachowania te bardziej chętnie oddają się gorącym pijącym kawę niż tym, którzy nie oddają się zbytnio. Jednak to nie wina jest winna, ale papierosy, herbatniki i inne przedmioty towarzyszące kawie prowadzą do wysokiego ciśnienia krwi.

Tolerancja kofeiny zmniejsza krótkoterminowe połączenie kawy z wysokim ciśnieniem krwi. Większy wpływ na ciśnienie krwi stwierdzono u osób pijących od jednej do trzech filiżanek kawy dziennie, w porównaniu do osób pijących sześć lub więcej. Chociaż nie ma istotnego związku między kawą a wysokim ciśnieniem krwi, wiele kofeiny może mieć szkodliwy wpływ na poziom cholesterolu.