Jaki jest związek między kurkuminą a chorobą Alzheimera?
Istnieje kilka powiązań między kurkuminą a chorobą Alzheimera, w szczególności sposoby, w jakie suplementy mogą pomóc w zapobieganiu lub nawet złagodzeniu choroby Alzheimera. Chociaż dokładne przyczyny choroby Alzheimera nie są znane, uważa się, że głównym czynnikiem są zapalenie i powstawanie płytki nazębnej w mózgu. Kurkumina pomaga blokować te wyzwalacze, a nawet może odwrócić niektóre uszkodzenia u osób już cierpiących na tę chorobę.
Kurkumina znajduje się w curry i jest używana w kuchni indyjskiej od wielu stuleci. To właśnie pierwotnie skłoniło Indian do zauważenia, że przyprawa również wydawała się mieć moc leczniczą. Dzisiaj w Indiach i innych krajach, które często używają curry do przyprawiania jedzenia, występuje znacznie mniej przypadków raka jelita grubego, raka piersi i chorób zwyrodnieniowych, takich jak choroba Alzheimera.
Jednym z możliwych powiązań między kurkuminą a chorobą Alzheimera jest to, że działa ona jako przeciwutleniacz. Przeciwutleniacze to enzymy, które wyszukują i niszczą wolne rodniki lub zmutowane komórki. Pomaga to w zapobieganiu lub leczeniu choroby Alzheimera, ponieważ wolne rodniki przyczyniają się do mutacji komórek mózgowych lub neuronów. Jeśli komórki mózgowe pozostają nienaruszone, choroby zwyrodnieniowe są trudniejsze do opanowania.
Kolejnym czynnikiem działającym w kurkuminie i leczeniu choroby Alzheimera jest fakt, że kurkumina jest znanym środkiem przeciwzapalnym. Od stuleci jest stosowany w celu zapobiegania bólowi spowodowanemu stanem zapalnym w stanach takich jak zapalenie stawów. Ponieważ zapalenie tkanki mózgowej jest wiodącym czynnikiem degradacji komórek, może to pomóc w zapobieganiu wielu zaburzeniom neurologicznym.
Najbardziej przekonującym dowodem łączącym kurkuminę i chorobę Alzheimera jest naturalna zdolność rośliny do blokowania przedostawania się ciał obcych do zdrowych komórek. Dzieje się tak w całym ciele, pomagając zapobiegać rakowi komórek i zapobiegać przedostawaniu się płytki nazębnej i innych toksycznych substancji do komórek mózgu. Pomaga to zmniejszyć liczbę uszkodzeń neurologicznych u osób regularnie jedzących curry lub przyjmujących suplementy w postaci tabletek.
Suplementy kurkuminy są dostępne w postaci kapsułek lub tabletek. Najlepsze są całe suplementy diety, chociaż firmy farmaceutyczne próbują opracować wersje syntetyczne. Innym środkiem zapobiegawczym jest spożywanie żywności przyprawionej curry lub kurkumą. Osoby cierpiące na chorobę Alzheimera mogą zostać poddane suplementacji w dawkach większych niż średnie. Działania niepożądane występują rzadko, ale mogą obejmować ucisk w klatce piersiowej i podrażnienie skóry u osób przyjmujących bardzo duże dawki kurkuminy.