Jaki jest związek między witaminą E a rakiem?

Witamina E, przeciwutleniacz, była cytowana w badaniach medycznych jako potencjalny środek zapobiegający rakowi. Podstawa teorii dotyczących witaminy E i raka opiera się na zdolności przeciwutleniaczy do walki z oksydacyjnym uszkodzeniem DNA, co przypisuje się wywoływaniu wielu rodzajów raka. Jednak uzasadnienie zdolności walki z rakiem witaminy E było nieuchwytne, ponieważ badania medyczne przyniosły sprzeczne wyniki.

Wiele nadziei na temat witaminy E i raka pochodzi z badań na zwierzętach i badaniach laboratoryjnych. Niektóre badania dotyczące witaminy E i raka wydają się wskazywać, że niski poziom witaminy E w organizmie może prowadzić do większego ryzyka raka. Naukowcy zauważyli również, że pacjenci z rakiem często mają niski poziom witaminy E, chociaż może to być efekt raka lub leczenia raka.

Badanie zdrowia kobiet, opublikowane w 2005 r., Zbadało między innymi wpływ witaminy E i raka. To badanie zostało zainicjowane w 1991 r. I nie znaleziono dowodów na zmniejszenie ryzyka raka u kobiet, które przyjmowały większe dawki witaminy E. Nie stwierdzono wpływu na raka płuc, piersi i jelita grubego podczas przyjmowania witaminy E. Przeprowadzono również badania, aby sprawdzić, czy witamina E może zapobiec nawrotom raka, a wyniki tych badań były również negatywne.

Badanie 29 000 mężczyzn palących, którzy przyjmowali 50 miligramów witaminy E dziennie, miało sprzeczne wyniki. Badanie nie wykazało wpływu na częstość raka płuc. Według wyników badań częstość występowania raka prostaty i jelita grubego była niższa, a częstość występowania raka pęcherza i żołądka była wyższa.

Większość suplementów witaminy E jest wytwarzana z octanu alfa-tokoferolu. Nie wykazano, aby ta forma witaminy E wpływała na częstość występowania raka piersi. Wykazano, że inna forma witaminy E, tokotrienol, blokuje niektóre komórki raka piersi, ale badanie to przeprowadzono z wykorzystaniem kultur i nie testowano na ludziach.

Wielu ekspertów uważa, że ​​zbilansowana dieta może zapewnić odpowiednią ilość witaminy E. Inni sugerują znalezienie suplementów zawierających postać tokotrienolu w postaci witaminy E, ponieważ wykazano, że hamuje wzrost niektórych komórek raka piersi w środowisku laboratoryjnym. Te kapsułki witaminy E są dostępne z różnych źródeł.

Witamina E występuje naturalnie w roślinach. Naturalne źródła witaminy E obejmują migdały, awokado i brokuły. Witamina E jest również dodawana do innych produktów spożywczych. Chociaż witaminy E nie można przechowywać dłużej niż sześć tygodni w ludzkim ciele, niedobór występuje rzadko i zwykle występuje tylko u osób z chorobami genetycznymi.