Jaki jest związek między ketozą a oddechem?

Ketoza i oddech, które stają się nieczyste, są skutkami ubocznymi diety niskowęglowodanowej i mogą wystąpić u diabetyków, gdy trzustka nie jest w stanie wytworzyć wystarczającej ilości insuliny. Oddech może pachnieć słodko lub owocowo podczas ograniczania węglowodanów z powodu zmian metabolizmu. Ketoza i problemy z oddechem wynikają z obecności ketonów, cząsteczek chemicznych wytwarzających aceton, określonych jako produkt odpadowy wydalany przez płuca i mocz.

Ketony regulują równowagę pH i metabolizm organizmu. Te substancje chemiczne pomagają w trawieniu składników odżywczych z żywności i przechowują nadmiar węglowodanów w postaci tłuszczu. Kiedy dieta ogranicza węglowodany, ketony są uwalniane przez wątrobę, aby rozpocząć przekształcanie tłuszczu i białka w energię. Proces ten nazywa się ketozą i wpływa na oddech, gdy aceton opuszcza płuca przez oddychanie.

Kolejny związek między ketozą a oddechem może wynikać z organizmu zużywającego więcej wody, gdy zmienia się metabolizm. Osoba może się odwodnić, powodując powstawanie mniejszej ilości śliny w jamie ustnej. Bez wystarczającej ilości śliny poziomy bakterii mogą wzrosnąć, co prowadzi do nieświeżego oddechu.

Ketoza i zapach oddechu zwykle ustępują w ciągu kilku tygodni po poście lub rozpoczęciu diety niskowęglowodanowej. Niektórzy dietetycy używają miętówek lub gumy bezcukrowej do maskowania nieprzyjemnego zapachu. Pomocne może być zwiększenie spożycia płynów, a także żucie gałązek świeżej pietruszki. Stan ten nie jest związany z higieną jamy ustnej, ale z nadmiarem acetonu w płucach.

Diabetycy mogą odczuwać ketozę i zapachy oddechu, gdy trzustka nie wytwarza wystarczającej ilości insuliny. Hormon ten pozwala komórkom wchłaniać glukozę, prosty cukier uzyskiwany z węglowodanów, do wykorzystania jako energia. Jeśli glukoza nie może zostać wchłonięta, pozostaje we krwi, powodując uwalnianie ketonów przez organizm w celu przekształcenia białka i tłuszczu w energię. Długotrwała ketoza u pacjentów z cukrzycą może prowadzić do śpiączki i śmierci z powodu nadmiernego stężenia ketonów we krwi.

Ketozę można badać za pomocą pasków moczu, które zmieniają kolor na fioletowy, gdy obecne są ketony. Zazwyczaj oznacza to, że organizm zużywa tłuszcz na energię. Niektórzy dietetycy odczuwają bóle głowy lub zawroty głowy wraz z ketozą i problemami z oddechem na początku diety. Może również wystąpić zmęczenie i bezsenność. Poziom ketozy i nieświeżego oddechu zależy od tego, jak poważnie dieta ogranicza węglowodany.