Jak działa układ trawienny?
Ludzki układ trawienny jest sekwencją narządów, które wykorzystują środki mechaniczne i chemiczne do przyjmowania żywności, rozkładania go, wydobywania składników odżywczych i energii oraz wyrzucania odpadów w postaci moczu i kału. Układ trawienny ewoluował stopniowo w ciągu setek milionów lat i jest jedynym naturalnym sposobem na uzyskanie energii na ruch i myślenie. Jest w stanie obsłużyć różne źródła żywności, zarówno zwierzęta, jak i warzywa, ale ma tendencję do najlepiej radzenia sobie z jedzeniem podczas gotowania. Ponieważ gotowane jedzenie istnieje od tak dawna, ludzkość jako gatunek jest lekko „rozpieszczana” na swoją korzyść, a wiele osób zachoruje, jeśli spożywa jedzenie, które nie otrzymały odpowiedniego gotowania.
Usta jest wejściem do ludzkiego układu trawiennego. Zęby zgrzytają pokarm, rozkładając je mechanicznie, podczas gdy trzy gruczoły ślinowe uwalniają ślinę zawierającą enzym amylazę, która rozkłada skrobię i tłuszcz chemicznie. Ślina ułatwia przełknięcie jedzenia przez nawilżanieNg, a także zapobieganie erozji szkliwa zębów poprzez modulowanie ph.
Po wejściu do ciała z tyłu gardła, pokarm przesuwa się po przełyku, transportowany nie przez grawitację, ale skurczami mięśni. Dlatego można jeść podczas zawieszenia do góry nogami. Wnętrze przełyku jest bardzo wilgotne, co pomaga rozbić pokarm i zapobiegać uszkodzeniu reszty układu trawiennego.
Po przejściu przez część przełyku układu trawiennego, jedzenie i napoje docierają do żołądka, gdzie jest on dalej podzielony na możliwe do opanowania elementy. Ponieważ składniki odżywcze w żywności są ostatecznie przeznaczone do spożywania przez komórki, należy je podzielić na bardzo małe paczki w celu dostawy. Podstawowym środkiem trawienia w żołądku są soki żołądkowe, które są wytwarzane w dużych ilościach i mogą być bardzo kwaśne. Agent wtórny to skurcze muskularne w obrębieE żołądek.
Po żołądku zepsuta pokarm przesuwa się do jelita cienkiego, część układu trawiennego, w którym ma miejsce większość ekstrakcji składników odżywczych. Gdy jedzenie porusza się przez jelito cienkie, miesza się z żółcią, która jest wytwarzana przez wątrobę, a także sokami trzustki, które być może nie zaskakująco pochodzą z trzustki. Te dwa płyny pomagają w dalszym procesie trawiennym, rozkładając składniki odżywcze w żywności do tego stopnia, że może być wchłonięta przez krew. W jelicie wewnętrznym jest domem dla słynnych kosmków, maleńkich żywych wysiłków, które zbierają składniki odżywcze na dobrą skalę.
Końcowymi elementami układu trawiennego są jelito grube lub jelita grubego, odbytu i dróg moczowy, które oddzielają materię płynną od materii stałej i wysyłają je do odpowiednich portów wyjściowych. Oczywiście ludzki układ trawienny nie jest w 100% wydajny, a w tym „odpadach” pozostało wiele składników odżywczych, które będą pochłaniane przez bakterie bakterya lub wysłany przez zakład przetwarzania odpadów.