Co to jest plazmalemma?
Plazmalemma to inna nazwa błony komórkowej komórki. Zasadniczo każda komórka ma jedną z tych membran, która działa jak ściana zawierająca, aby oddzielić zawartość od otaczającego środowiska. Plazmalemma zbudowana jest z lipidów, bardziej znanych jako tłuszcze i białka. Niektóre białka są utrwalone, a niektóre mogą poruszać się w obrębie błony komórkowej. Wiele białek bierze udział w transporcie cząsteczek do i z komórki, podczas gdy inne pomagają utrzymać strukturę komórki, działają jako receptory lub biorą udział w reakcjach chemicznych jako enzymy.
Białka i lipidy składają się na plazmalemmę, a białka skutecznie determinują kształt i funkcję komórki. Większość lipidów występuje w postaci fosfolipidów, które mają głowicę fosforanową i ogon kwasu tłuszczowego. Głowice fosforanowe są rozpuszczalne w wodzie, a ogony nie. Fosfolipidy są rozmieszczone w membranie, tak aby rozpuszczalne w wodzie głowice wskazywały na wodne środowisko pozakomórkowe, a wodna cytoplazma tworzy wnętrze komórki. Końce ogonów, które nie są rozpuszczalne w wodzie, są zorientowane razem na środku membrany.
Około połowa plazmalemmy składa się z białka. Białka te są dwojakiego rodzaju: białka integralne wewnątrz podwójnej warstwy lipidów i białka obwodowe luźno związane z powierzchnią błony. Z białek integralnych niektóre, zwane białkami transbłonowymi, przechodzą bezpośrednio przez dwuwarstwę lipidową i wystają z każdej strony, podczas gdy inne znajdują się tylko w wewnętrznej lub zewnętrznej części błony i wystają tylko z jednej z jej powierzchni.
Wiele białek błonowych bierze udział w przenoszeniu substancji do i z komórek. Na przykład w strukturze komórek bakteryjnych białka błonowe pompują amoniak, z którego może być ekstrahowany azot odżywczy. Niektóre białka w osoczu są cząsteczkami adhezji komórkowej, które łączą komórki ze sobą i z błonami podstawnymi, podczas gdy inne biorą udział w reakcjach chemicznych i są znane jako enzymy lub działają jako receptory dla substancji takich jak hormony. Kiedy hormony wiążą się z takimi receptorami, powoduje to zmiany w komórce. W komórkach mięśniowych lub nerwowych białka błonowe biorą udział w wytwarzaniu i wysyłaniu impulsów elektrycznych.
Chociaż plazmalemma jest płynna i białka mogą się w niej poruszać, niektóre z nich są ograniczone do niektórych obszarów, w których umożliwiają określone funkcje. W komórkach nabłonkowych wyściełających jelita niektóre białka są skoncentrowane w błonie szczytowej, górnej powierzchni komórki, która wystaje do otworu jelitowego. Inne są ograniczone do błony podstawno-bocznej po bokach i dolnych powierzchniach komórki. Zapewnia to pobieranie składników odżywczych z jelit na jednej powierzchni komórki, zanim substancje przejdą przez komórkę i zostaną przeniesione do naczyń krwionośnych po drugiej stronie komórki.