Czym są fermentatory anaerobowe?
Fermentatory beztlenowe są biologicznymi procesami przetwarzania, które przekształcają odpady w biogaz. Ten biogaz jest następnie wykorzystywany do wytwarzania energii elektrycznej. Kiedy odpady - odpady zwierzęce lub odpady roślinne - są umieszczane w komorze fermentacyjnej, drobnoustroje beztlenowe trawią odpady i wytwarzają metan jako produkt uboczny. Ten biogaz jest następnie spalany w celu wytworzenia elektryczności. Proces ten jest w stanie zmniejszyć nieprzyjemne zapachy i czynniki chorobotwórcze w oborniku oraz zwiększyć rentowność gospodarstw.
Fermentatory beztlenowe wykorzystują do swojej pracy metabolizm beztlenowy. Kiedy drobnoustroje trawią żywność bez obecności tlenu, mogą w rezultacie wytwarzać metan i inne produkty uboczne. W komorach beztlenowych celem jest metan. Należy zauważyć, że proces ten musi odbywać się przy braku tlenu. W przeciwnym razie, w zależności od rodzaju użytych drobnoustrojów, drobnoustroje zaczną wytwarzać dwutlenek węgla i wodę lub umrą.
Kiedy obornik lub inne odpady są przetwarzane w komorach beztlenowych i powstaje metan, biogaz jest przenoszony do turbiny, gdzie jest spalany. Spalanie metanu uwalnia energię zmagazynowaną w cząsteczkach metanu. Energia ta służy do obracania turbin w zakładzie i wytwarzania energii elektrycznej. Można również wykorzystać wszelkie marnowane ciepło. Wiele razy jest wykorzystywany jako ogrzewanie budynku lub ciepłej wody w gospodarstwach.
Zwolennicy fermentorów beztlenowych wykazują szereg korzyści z jego stosowania. Twierdzą, że komory fermentacyjne są w stanie wytwarzać energię poprzez spalanie metanu z odpadów organicznych zamiast paliw kopalnych. Mówią również, że te komory fermentacyjne mogą poprawić metody przechowywania i transportu obornika. Lokalnie są w stanie zredukować zapachy i nasiona chwastów, które trafiają do obornika.
Zwolennicy podają także regionalne i globalne powody ich używania. Regionalnie twierdzą, że fermentatory beztlenowe mogą redukować patogeny w oborniku bez redukcji składników odżywczych. Mówią również, że ten proces leczenia może zapewnić wsparcie sieci elektrycznej dla miast. Na całym świecie fermentory beztlenowe mogą zmniejszyć emisję metanu. Może być również stosowany jako metoda zmniejszenia zależności od paliw kopalnych.
Są jednak tacy, którzy nie zgadzają się, że fermentatory beztlenowe są najlepszą opcją. Przeciwnicy twierdzą, że fermentatory beztlenowe tylko w minimalnym stopniu redukują zapachy pochodzące z obornika. Zauważają również, że komory fermentacyjne nie są w stanie zredukować odpadów chemicznych. Mówi się, że komory fermentacyjne mogą również uwalniać do powietrza azot i tlenki siarki, a także cząstki stałe, tlenek węgla i amoniak. Niektórzy twierdzą również, że fermentatory beztlenowe mogą pomóc farmom fabrycznym w przejęciu małych społeczności.