Co to są ratites?

Ratites to rodzina ptaków nielotnych, która obejmuje między innymi strusie, Rheas i Emus. Mają unikalną strukturę kości wśród ptaków, która sprawia, że ​​nie są w stanie latać, ponieważ brakuje struktury, do której mięśnie skrzydeł przywiązują się do innych ptaków, zwanych kilem. Trwa debata na temat tego, kiedy i jak ewoluowały, ale jakaś forma Ratite istnieje od co najmniej 50 milionów lat. Dziś niektóre gatunki są uprawiane zarówno jako źródło mięsa, jak i dla ich piór i skór, ale inne są zagrożone.

typy

Rodzina Racite obejmuje strusie, EMUS, Cassowaries, Rheas i Kiwi. Istnieje również kilka wymarłych ratitów, w tym MOA i ptaki słoni. Strusie są największym żyjącym gatunkiem i ogólnie rosną w wysokości od 6 do 9 stóp (2 i 3 m), waży około 360 funtów (160 kg) i mogą osiągnąć prędkości do 46 km/h (74 km/h). Pochodzą z Afryki, ale są hodowani komercyjnie na całym świecie. Kiwi są na drugim końcu spektrum i rzadko rosną Larger niż kurczaki. Kilka gatunków kiwi jest zagrożonych i są bardzo podatne na drapieżniki, takie jak koty i psy. Są znani z składania największych jaj w stosunku do ich ciała każdego ptaka, a jedno jajo dochodzi do 25% ich masy ciała.

Rheas wygląda trochę jak mniejsze strusie i mieszkają w Ameryce Południowej. Istnieją dwa gatunki RHEA, z których każdy ma tendencję do tworzenia stada z jeleniem, podobnie jak strusie z innymi zwierzętami, takimi jak zebry. Większy z dwóch gatunków, większa Rhea, ma około 3 do 5 stóp (0,9 do 1,5 m) wysokości i waży około 50 funtów (20 kg), podczas gdy mniejszy, zwany Rhea Darwina, ma około 3 stóp (około 1 m) wysokości i waży od 33 do 55 funtów (15 do 25 kg). Podobnie wyglądający ptak, Emu, mieszka w Australii i rośnie do około 6 stóp (2 m) wysokości. Są w stanie pływać, a ich nogi są tak silne, że mogą kopać tHraugh Metal ogrodzenia.

Cassowary są również wyjątkowo silne i mogą wyjąć dorosłego człowieka z kopnięciami. Nie lubią nawiązywać kontaktu z ludźmi, ale stają się agresywni po osaczeniu. Dorośli mają około 5 do 6 stóp (1,5 do 1,8 m) wysokości i ważą około 130 funtów (60 kg). Są w stanie biec z prędkością do około 30 km/h (około 50 km/h) i pływać w zarówno rzekach, jak i w oceanie. Po strusie i EMUS, Cassowary są trzecimi najwyższymi ptakami na świecie.

wymarły ratytu, słonia ptak z Madagaskaru, był największym ptakiem na świecie w czasie, gdy żył, choć uważa się, że wyginął około XVII wieku. Średnio miały około 10 stóp wysokości (ponad 3 m) i ważyły ​​ponad 800 funtów (400 kg), ich jajka były około 160 razy większe niż objętość jajka kurze o średnicach około 3 stóp (1 m). Uważa się, że są przynajmniej częściowo odpowiedzialni za legendę ROC, gigantycznego ptaka, który zawiera w opowieściach Sinbad the SAIlor. Kolejnym wymarłym rodzajem ratytu był MOA, który mieszkał w Nowej Zelandii, dopóki nie wymarli około 1300 r. Było 11 gatunków MOA, które wahały się od 3 do 13 stóp (około 1 do 4 m) i ważyło od 30 do 520 funtów (14 do 236 kg), w zależności od gatunku.

.

Uprawa

EMU i Rheas są uprawiane na rynku dla ich mięsa, skóry, piór, jaj i innych części ciała. W szczególności EMU są wykorzystywane do wytwarzania oleju UG, który jest suplementem odżywczym wykonanym z tłuszczu. Rheas i strusie są częściej uprawiane dla ich mięsa, a także ich skóry i piór, które służą do produkcji wyrobów skórzanych i dekoracji ubrania. W większości obszarów, w tym w USA, UE i Australii, istnieją przepisy dotyczące rolnictwa radytu, w tym rodzaj i wysokość ogrodzenia wymaganego do ich zachowania oraz czystości miejsc uboju. Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) zaleca gotowanie strusia mięsa podobnie do wołowiny, tworząc sUre, że osiąga temperaturę wewnętrzną 145 ° F (około 63 ° C) lub 160 ° F (około 71 °), jeśli jest uziemienia.

Podobne ptaki

Najbliżsi krewni Ratitów są cynamiczni, które żyją w Ameryce Środkowej i Południowej. Są szczególnie ściśle związane z Rheas, zarówno pod względem struktury ciała, jak i pod względem DNA. Większość gatunków jest dość niewielka, z największym tinamou o wadze około 5 funtów (2,3 kg), a najmniejsze waży tylko 1,5 uncji (43 g). Chociaż mogą trochę latać, chodzą lub uciekają, chyba że są bardzo zagrożone. W przeciwieństwie do Ratites, ich mięśnie są przystosowane do latania, ale wydaje się, że ich systemy krążenia nie mogą działać prawidłowo przez długie loty.